今年夏天，品尝这些诱人的鸡尾酒，享受清凉

虽然一年四季都可以享用美味的鸡尾酒，但不可否认的是，夏天的鸡尾酒也为啜饮带来了独特的乐趣。毕竟，我们谈论夏季饮品而不是秋季饮品是有原因的。

随着气温升高，夏季鸡尾酒不仅仅是适合季节的清凉饮品，它似乎还让我们可以纵情享受。无论是简单的三种原料高球鸡尾酒，您都可以在门廊上快速调制，还是低酒精度小酌，您可以一下午慢慢享用，或者用最鲜艳的酒和水果调制出色彩缤纷的饮品 - 夏季都吸引着我们去尝试和纵情享受。

这个季节白天更长，气氛更悠闲，这让我们在家调酒的创意得以大放异彩。使用当季的新鲜食材，专注于制作清淡明亮的调酒，不仅美味可口，而且是享受阳光明媚天气的良好方式。

为了在夏季炎热时提供灵感，我们收集了一些我们最喜欢的简单但令人印象深刻的鸡尾酒配方，供整个季节使用。打开酒吧推车，开始享受夏日的鸡尾酒吧！

丛林内格罗尼

原料：

1.25 盎司 Brugal 1888 朗姆酒

0.25 盎司金巴利

0.25 盎司菠萝糖浆

将所有原料放入装满冰块的调酒杯中。

剧烈搅拌原料，直至玻璃杯外部冻住并且液体完全混合，大约需要 20-30 秒。

将混合物通过细网过滤器倒入装有新鲜冰块的高球杯中。

如果需要的话，可以用菠萝角装饰。

这款简单的高球鸡尾酒中加入了一点红宝石色的金巴利，与金朗姆酒和菠萝的天然甜味形成鲜明对比。短暂的搅拌可使饮料变凉并稀释，在温暖的日子里喝上一口非常清爽。

花园鸡尾酒

原料：

1.5 盎司意大利苦开胃酒

0.5 盎司接骨木花酒

2 盎司苏打水

5 盎司佩罗尼啤酒

装饰：

西柚片

可食用花卉

在高球杯中加入冰块。

倒入开胃酒、接骨木花酒和苏打水。

上面浇着佩罗尼啤酒。

搅拌混合。

将葡萄柚片和可食用的花朵串在叉子上，用作装饰，放在玻璃杯的边缘。

这款鸡尾酒清新、微微冒泡，融合了意大利草本苦味、接骨木花甜味和少许起泡苏打水，是阳光明媚的春天饮用的好选择。Peroni 鸡尾酒以其清爽的小麦味平衡了层次丰富的口味。

草莓罗勒碎

原料：

1.5 盎司阿伯费尔迪 12 年单一麦芽苏格兰威士忌

3-5 颗草莓，去蒂、切片

3 片罗勒叶，撕碎

0.75 盎司新鲜柠檬汁

0.5 盎司糖浆

装饰：

草莓片

罗勒叶

将草莓、罗勒、柠檬汁、糖浆和苏格兰威士忌放入装满冰块的鸡尾酒调酒器中。

用力摇晃，直至摇壶非常冷，大约需要 15-20 秒。

过滤后倒入盛满冰块的威士忌酒杯中。

用叉子串起草莓片和罗勒叶，装饰玻璃杯的边缘。

这款鸡尾酒清淡而活泼，草莓和罗勒的味道与顺滑的泥煤苏格兰威士忌相得益彰。这款清爽的鸡尾酒非常适合在露台上悠闲地度过夏日午后。

地中海杜松子酒和汤力水：

原料：

1.5 盎司 Spring 44 杜松子酒

5 盎司 Fever Tree 地中海汤力水

石灰轮

柠檬轮

设备：

红酒杯

将冰块装入酒杯。

将杜松子酒倒入冰块上。

将汤力水倒入顶部，然后用吧勺轻轻搅拌直至混合均匀。

将酸橙和柠檬片串到鸡尾酒签上。

将串好的烤肉放在玻璃杯边缘，作为饮料的装饰。

这款金汤力清淡爽口，突出了 Spring 44 金酒中地中海风格的植物成分，并配有汤力水。酸橙和柠檬在每一口中都带来鲜明的风味。在温暖的夏日夜晚享受户外乐趣吧！

清凉夏日汽水

原料：

1.5 盎司 Don Papa 7 朗姆酒

0.5 盎司姜糖浆

0.5 盎司桃子泥

0.5 盎司新鲜柠檬汁

1 蛋清

苏打水

装饰：

西柚扭曲

柠檬草矛

指示：

将朗姆酒、姜糖浆、桃子泥、柠檬汁和蛋清加入鸡尾酒调酒器中。

干摇，不加冰，使蛋清乳化。

加入冰块并用力摇晃约 15 秒钟，直至变冷并产生泡沫。

将果汁双重过滤后倒入装有新鲜冰块的冰镇柯林斯杯中。

倒入苏打水并轻轻搅拌混合。

将葡萄柚油浇在饮料上，并用柠檬草片和柠檬草枝装饰。

这是一款清淡而活泼的鸡尾酒，奶油蛋清融合了姜、桃子和柑橘的味道，是夏季清爽的饮品。