5가지 커피 체험을 통한 베트남 탐험

우리는 스스로를 진정한 커피 감정가라고 생각하지는 않지만 꽤 정기적으로 커피를 즐깁니다. 우리는 일부 사람들이 냄새만으로 커피 원두의 다양한 향과 맛을 식별할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 우리에게 커피를 마시는 것은 일상적인 습관에 가깝습니다. 다른 날에는 대부분 아이스 커피를 마십니다. 그러나 베트남은 유명한 커피 문화를 경험하고 싶어하는 곳입니다. 커피에 대해 좀 더 잘 알 수 있음에도 불구하고, 베트남 커피를 먹어보자는 목표를 세웠습니다. 베트남은 강력한 커피 전통을 가지고 있으며 세계에서 두 번째로 큰 생산국이자 수출국입니다. 커피는 프랑스에 의해 소개되었고 나중에 경제를 활성화하기 위해 공산주의 정부에 의해 생산이 촉진되었습니다.

결과적으로 파키스탄에 차 노점상이 널리 퍼져 있는 것처럼 베트남 전역에 커피숍이 풍부합니다. 베트남 커피숍 문화에는 낮은 자리의 테이블에서 오랫동안 휴식을 취하는 것이 포함됩니다. 사람들은 낮과 밤의 다양한 시간대에 커피숍을 방문하며, 의자는 동반자를 직접 마주하도록 배치되기보다는 거리를 향하도록 배치되는 경향이 있습니다. 베트남에 있는 동안 널리 퍼져 있는 커피 현장을 탐험하고 음료에 대한 진심 어린 감사를 느낄 수 있습니다. 베트남 커피숍에 혼자 앉아 있는 것은 개인 여행자가 많은 경우 더욱 매력적인 경험이 될 수 있습니다. 사람들은 주변과 다른 고객을 관찰하면서 조용히 음료를 즐길 수 있습니다. 대조적으로, 파키스탄의 커피숍에 혼자 앉아 있는 것은 일반적으로 덜 흥미로운 활동입니다.

좋은 소식은 작은 길가 상점부터 고급 지역의 미학적으로 독특한 시설에 이르기까지 베트남 전역에 방문할 수 있는 다양한 카페가 있다는 것입니다. 그러나 커피 자체는 전체적으로 매우 저렴합니다. 일반적인 아이스 커피 한 잔의 가격은 베트남 동 30,000~100,000동으로 환산하면 약 1.18달러입니다. 예상대로 공항 커피 가격은 더 높은 경향이 있습니다. 일단 거기에 가보면 베트남 커피가 얼마나 소박한지 확실히 알게 될 것입니다. 복잡한 풍미를 강조하기보다는 단순히 시원한 아이스 음료를 즐기는 데 초점을 맞췄습니다. 커피는 지나친 풍부함이나 쓴맛이 부족하여 비전문가로서 어떤 맛에도 기분 좋은 균형을 유지합니다.

흥미롭게도 우유는 일반적으로 눈에 띄게 나타나지 않습니다. 대부분의 커피는 유제품보다 연유와 물에 더 많이 의존합니다. 이 발견을 통해 특히 불관용이 있는 경우 걱정하지 않고 다양한 옵션을 시도할 수 있었습니다. Ca Phe Sua Da 또는 베트남 아이스 커피로 알려진 고전적인 베트남 커피 음료입니다. 본질적으로 이 음료는 기초를 대표하며 간단하면서도 즐거운 선택입니다. 베트남 아이스 커피는 복잡하지 않은 접근 방식을 유지합니다. 은은한 단맛으로 베트남 전역 어디를 가든 이동 중에도 즐길 수 있는 즐겁고 상쾌한 음료입니다. Ca Phe Sua Da는 모두에게 즐거움을 선사할 수 있는 쉽게 마실 수 있는 음료인 베트남 문화 내에서 커피가 번영하는 데 도움을 준 바로 그 특성을 잘 보여줍니다.

많은 코코넛 커피가 있습니다. 일부는 잘게 썬 코코넛 조각을 포함하여 흥미로운 질감 요소를 전달하는 반면 다른 커피는 코코넛을 좋아하지 않는 사람도 감상할 수 있는 균형 잡힌 방식으로 코코넛 향을 가지고 있습니다. 코코넛 조각이 들어간 버전은 입안에서 즐거운 다양한 느낌을 제공합니다. 결국 코코넛 커피는 예상보다 더 광범위하게 매력적일 수 있습니다. 베트남의 색다른 음료인 솔트커피에 대해 회의적일 수도 있습니다. 주로 달콤한 아이스 음료를 마시는 소비자로서 짠맛이 나는 커피는 기대에 어긋날 수 있습니다. 그런데 먹어보니 솔트커피가 꽤 흥미롭다. 소금은 일반적인 커피 맛과 달리 독특하면서도 매력적인 특성을 부여합니다. 달콤하지는 않지만 지나치게 짠맛도 피합니다. 우려와 달리 바닷물 맛이 날 수도 있지만 밸런스가 잘 잡혀 있다. 소금이 어떻게 커피를 불쾌한 기믹이 아닌 흥미로운 참신함으로 변화시켰는지 놀라게 될 것입니다.

베트남 인기 음식을 검색할 때마다 에그 커피(cà phê trứng)를 강력 추천했습니다. 그 기원은 필요성에 뿌리를 두고 있습니다. 1946년 프랑스 시대 우유 부족 기간 동안 하노이 소피텔 레전드 메트로폴 호텔의 Nguyen Van Giang은 이 독특한 음료를 만들기 위해 거품기 달걀을 대체했습니다. 그의 혁신은 하노이의 대표적인 음식 중 하나를 탄생시켰습니다. 하노이를 방문하면 계란 커피가 아이스 커피보다 뜨겁게 제공되는 경우가 더 흔하며, 이 지역 특산품을 기념하는 많은 식당에서 맛볼 수 있습니다. 계란 커피 뒤에 숨은 독창성은 베트남 커피 문화가 즐거움뿐만 아니라 창의성을 통해 어려움을 극복함으로써 어떻게 형성되었는지를 보여줍니다. 이는 베트남 사람들의 성격에 대한 증거입니다.