Ridicați un pahar în cer: degustare de vinuri cu jet privat în Napa Valley

Să ne întoarcem cu 137 de ani și să ne imaginăm că ne întâlnim cu Felix Mattei. De ce? Iată cum începe povestea: în 1886, imigrantul elvețian american Felix Mattei a văzut potențialul unei noi frontiere când a înființat Mattei's Central Hotel în Los Olivos, California. Acest loc a fost cândva o oprire a diligerilor pentru călătorii în drum spre coastă, plasat într-un vechi oraș prăfuit, gata să fie transformat și monetizat. Pentru că aici, destinația de lux a apărut ca oprire pentru acei călători și turiști care se răsfăț cu mâncare și băuturi copioase, trăind viața la maxim. Astăzi, Taverna lui Mattei rămâne o instituție din Valea Santa Ynez, suferind multe schimbări de proprietate și aspect de-a lungul istoriei sale de un secol. Și în acest an, cea mai recentă versiune a proprietății a fost dezvăluită ca parte a Auberge Resorts Collection și a fost redenumită Hanul de la Taverna lui Mattei.

În ciuda sfârșitului călătoriei cu diligențele, această oază pastorală din inima orașului Los Olivos reinventează modul în care oamenii experimentează mâncăruri și băuturi excepționale. Sunteți gata să aflați mai multe? Citește mai departe!

O nouă colaborare a fost lansată de Mattei's Tavern și proprietatea sa afiliată, Stanly Ranch din Napa, cu o companie de avioane private pentru a oferi oaspeților transport de lux către și de la podgorii. Pachetul exclusiv Surf Air x The Inn at Mattei's Tavern, care include degustări private de vin și acces exclusiv la crame și proprietăți apreciate din California, a fost dezvăluit mai întâi Robb Report . Potrivit lui Dave Elcon, directorul general al hanului, parteneriatul a fost stabilit pentru a conecta două dintre cele mai apreciate proprietăți ale Auberge din țara vinicole din California, îmbinând regiunea în curs de dezvoltare Central Coast cu renumita Napa Valley.

Directorul general al Stanly Ranch, Ed Gannon, consideră că cel mai atrăgător aspect al ofertei sale este flexibilitatea acesteia. Mai mult decât atât, nu este nevoie să fii un expert și iubitor de vin pentru a începe să descoperi minunile și magia a ceea ce Napa are de oferit, în ceea ce privește gastronomia și experiențele de lux.

Între timp, mai jos de coastă în Oceanside, California, Hotelul Mission Pacific a dezvăluit Ultimate Valle Experience. Trebuie să știți că călătoria include transportul cu avionul privat între șederea dumneavoastră și Valle de Guadalupe - unde veți găsi unele dintre cele mai interesante hoteluri, restaurante și crame din țară. Bucătarul Roberto Alcocer și-a exprimat dorința de a aduce o bucată din Valle de Guadalupe în Oceanside. Cu Ultimate Valle Experience, oaspeții se pot îmbarca acum într-o excursie autentică, un tur și o degustare în țara lor natală, Baja. Experiența de două nopți include bilet de avion dus-întors către și dinspre Mexic, cazare în suita Ethereal cu două dormitoare de la Mission Pacific, mic dejun zilnic, tratamente spa la Sunny's Spa și o cină evaluată Michelin la restaurantul Alcocer, Valle. Vă puteți răsfăța în continuare cu vinuri rafinate chiar dacă nu sunteți într-un tur al vinului. Wine in the Sky de la VistaJet oferă un concierge specializat în vinuri, care poate proiecta tururi personalizate de podgorii în California și nu numai, precum și să coordoneze degustări de vinuri în timpul zborului. Și potrivit lui Diego Sabino, vicepreședintele pentru mese private al VistaJet, experiența de degustare este influențată de atmosfera cabinei presurizate. Ca urmare, gustul și mirosul pot fi afectate diferit pe cer în comparație cu pe sol. În timp ce aromele de fructe pot fi ușor diminuate, amărăciunea și condimentul ar trebui să fie în mare parte neafectate, notează Sabino.

În cele din urmă, potrivit lui Charlie Parker, directorul general al Four Seasons Resort Hualalai, hotelul are reputația de a oferi programe personalizate care prețuiesc cultura locală și vă oferă un gust unic al celor mai inovatoare colaborări. Dar fiți pregătiți, deoarece acest sejur de lux poate fi rezervat pentru aproximativ 150.000 USD, oferind o gamă largă de cursuri de degustare de vinuri pe malul oceanului, cine, experiențe ghidate și personalizate și cele mai luxuriante brunchuri cu caviar. Tot ce putem spune este că era tururilor vinurilor cu jet privat a sosit, așa că spuneți la revedere călătoriilor rutiere în țară în căutarea băuturii perfecte!