Wznieś kieliszek do nieba: degustacja wina prywatnym odrzutowcem w Dolinie Napa

Cofnijmy się o 137 lat i wyobraźmy sobie, że spotykamy Felixa Mattei. Dlaczego? Historia zaczyna się tak: w 1886 roku imigrant ze Szwajcarii, Amerykanin, Felix Mattei, dostrzegł potencjał nowej granicy, kiedy założył Mattei's Central Hotel w Los Olivos w Kalifornii. To miejsce było kiedyś przystankiem dyliżansów dla podróżujących na wybrzeże, umieszczonym w starym zakurzonym mieście, gotowym do przekształcenia i spieniężenia. Ponieważ tutaj luksusowy cel podróży stał się celem podróży tych podróżników i turystów, którzy delektują się obfitym jedzeniem i napojami, żyjąc pełnią życia. Dziś Mattei's Tavern pozostaje instytucją w dolinie Santa Ynez, która przeszła wiele zmian własności i wyglądu w ciągu swojej stuletniej historii. W tym roku najnowsza wersja obiektu została odsłonięta jako część Auberge Resorts Collection i przemianowana na Inn at Mattei's Tavern.

Pomimo zakończenia podróży dyliżansami, ta duszpasterska oaza w sercu Los Olivos na nowo odkrywa sposób, w jaki ludzie doświadczają wyjątkowego jedzenia i picia. Chcesz dowiedzieć się więcej? Czytaj!

Mattei's Tavern i stowarzyszona z nim nieruchomość Stanly Ranch w Napa nawiązały nową współpracę z prywatną firmą odrzutową, aby zapewnić gościom luksusowy transport do iz winnic. Ekskluzywny pakiet Surf Air x The Inn at Mattei's Tavern, który obejmuje prywatne degustacje wina i wyłączny dostęp do cenionych winnic i posiadłości w Kalifornii, został ujawniony jako pierwszy Robb Report . Według Dave'a Elcona, dyrektora generalnego zajazdu, partnerstwo zostało utworzone w celu połączenia dwóch najbardziej cenionych posiadłości Auberge w kalifornijskim kraju winiarskim, łącząc wschodzący region Central Coast ze słynną Doliną Napa.

Dyrektor generalny Stanly Ranch, Ed Gannon, uważa, że najbardziej atrakcyjnym aspektem jego oferty jest jej elastyczność. Co więcej, nie trzeba być ekspertem i miłośnikiem wina, aby zacząć odkrywać cuda i magię tego, co Napa ma do zaoferowania w zakresie gastronomii i luksusowych wrażeń.

Tymczasem dalej na wybrzeżu w Oceanside w Kalifornii, Mission Pacific Hotel zaprezentował Ultimate Valle Experience. Powinieneś wiedzieć, że wycieczka obejmuje transport prywatnym odrzutowcem między Twoim pobytem a Valle de Guadalupe - gdzie znajdziesz jedne z najbardziej ekscytujących hoteli, restauracji i winnic w kraju. Szef kuchni Roberto Alcocer wyraził chęć przyniesienia kawałka Valle de Guadalupe do Oceanside. Dzięki Ultimate Valle Experience goście mogą teraz wyruszyć w autentyczną podróż, wycieczkę i degustację w swojej ojczyźnie Baja. Dwudniowe doświadczenie obejmuje przelot w obie strony do i z Meksyku, zakwaterowanie w dwupokojowym apartamencie Ethereal Suite Mission Pacific, codzienne śniadanie, zabiegi spa w Sunny's Spa oraz kolację w restauracji Alcocer, Valle, ocenionej przez Michelin. Nadal możesz delektować się wyśmienitymi winami, nawet jeśli nie jesteś na wycieczce winiarskiej. VistaJet's Wine in the Sky oferuje wyspecjalizowanego konsjerża winiarskiego, który może zaprojektować spersonalizowane wycieczki po winnicach w Kalifornii i poza nią, a także koordynować degustacje wina podczas lotu. Według Diego Sabino, wiceprezesa ds. prywatnych posiłków w VistaJet, na wrażenia z degustacji ma wpływ atmosfera panująca w kabinie pod ciśnieniem. W rezultacie smak i zapach mogą mieć inny wpływ na niebie niż na ziemi. Podczas gdy smaki owocowe mogą być nieco osłabione, goryczka i pikantność powinny pozostać w większości niezmienione, zauważa Sabino.

Wreszcie, według Charliego Parkera, dyrektora generalnego Four Seasons Resort Hualalai, hotel słynie z dostarczania dostosowanych do potrzeb programów, które pielęgnują lokalną kulturę i dają wyjątkowy smak najbardziej innowacyjnych projektów współpracy. Ale bądź przygotowany, ponieważ ten luksusowy pobyt można zarezerwować za około 150 000 $ i obejmuje szereg zajęć z degustacją wina nad oceanem, kolacje, doświadczenia z przewodnikiem i dostosowane do potrzeb oraz bujne brunche z kawiorem. Wszystko, co możemy powiedzieć, to to, że nadeszła era wycieczek po winach prywatnym odrzutowcem, więc pożegnaj się z wiejskimi wyprawami w poszukiwaniu idealnego napoju!