Lyftu glasi til himins: einkaþotuvínsmökkun í Napa Valley

Við skulum fara 137 ár aftur í tímann og ímynda okkur að við séum að hitta Felix Mattei. Hvers vegna? Svona byrjar sagan: Árið 1886 sá svissneski bandaríski innflytjandinn Felix Mattei möguleika á nýjum landamærum þegar hann stofnaði Mattei's Central Hotel í Los Olivos, Kaliforníu. Þessi staður var einu sinni stoppistöð fyrir ferðamenn á leið til strandarinnar, staðsettur í gömlum rykugum bæ, tilbúinn til að breytast og afla tekna. Vegna þess að hér kom lúxusáfangastaðurinn fram sem ákjósanlegur stoppistaður fyrir þá ferðamenn og ferðamenn sem eru að gefa sér staðgóðan mat og drykki, lifa lífinu til fulls. Í dag er Tavern Mattei enn stofnun í Santa Ynez Valley, eftir að hafa gengið í gegnum margar breytingar á eignarhaldi og útliti í gegnum aldargamla sögu sína. Og á þessu ári var nýjasta endurtekning eignarinnar afhjúpuð sem hluti af Auberge Resorts Collection og endurnefnt gistihúsið í Mattei's Tavern.

Þrátt fyrir endalok þjálfaraferða er þessi hirðvin í hjarta Los Olivos að finna upp aftur hvernig fólk upplifir einstakan mat og drykk. Tilbúinn til að læra meira? Lestu áfram!

Nýtt samstarf hefur verið hleypt af stokkunum af Mattei's Tavern og tengdri eign þess, Stanly Ranch í Napa, við einkaþotufyrirtæki til að veita gestum lúxusflutninga til og frá vínekrum. Hinn einkarétti Surf Air x The Inn at Mattei's Tavern pakki, sem inniheldur einkavínsmökkun og einkaaðgang að virtum víngerðum og búum í Kaliforníu, var fyrst kynntur Robb Report . Að sögn Dave Elcon, framkvæmdastjóra gistihússins, var samstarfið stofnað til að tengja saman tvær af virtustu eignum Auberge í vínlandi Kaliforníu og blanda saman miðstrandarsvæðinu sem er að koma upp við hinn virta Napa Valley.

Framkvæmdastjóri Stanly Ranch, Ed Gannon, telur að mest aðlaðandi þáttur í boði þess sé sveigjanleiki þess. Það sem meira er, það er engin þörf á að vera vínsérfræðingur og elskhugi til að byrja að afhjúpa undur og töfra þess sem Napa hefur upp á að bjóða, hvað varðar matargerð og lúxusupplifun.

Á meðan, lengra niður með ströndinni í Oceanside, Kaliforníu, hefur Mission Pacific Hotel afhjúpað Ultimate Valle Experience. Þú ættir að vita að ferðin felur í sér einkaþotuflutninga milli dvalar þinnar og Valle de Guadalupe - þar sem þú finnur nokkur af spennandi hótelum, veitingastöðum og víngerðum landsins. Kokkurinn Roberto Alcocer lýsti yfir löngun sinni til að koma með stykki af Valle de Guadalupe til Oceanside. Með Ultimate Valle Experience geta gestir nú farið í ekta ferð, skoðunarferð og smakk í heimalandi sínu Baja. Tveggja nætur upplifunin felur í sér flugfar fram og til baka til og frá Mexíkó, gistingu í tveggja svefnherbergja Ethereal svítu Mission Pacific, daglegan morgunverð, heilsulindarmeðferðir í Sunny's Spa og Michelin-mat á veitingastað Alcocer, Valle. Þú getur samt dekrað þér við stórkostleg vín jafnvel þó þú sért ekki í vínferð. VistaJet's Wine in the Sky býður upp á sérhæfðan vínmóttöku sem getur hannað persónulegar víngarðsferðir í Kaliforníu og víðar, auk þess að samræma vínsmökkun í flugi. Og samkvæmt Diego Sabino, varaforseta VistaJet í einkaveitingastöðum, er bragðupplifunin undir áhrifum af andrúmslofti þrýstiklefans. Þar af leiðandi gæti bragð og lykt haft mismunandi áhrif á himninum en á jörðu niðri. Þó að bragð af ávöxtum geti verið örlítið minnkað, ætti beiskja og kryddleiki að vera að mestu óbreytt, segir Sabino.

Að lokum, samkvæmt Charlie Parker, framkvæmdastjóra Four Seasons Resort Hualalai, hefur hótelið orð á sér fyrir að skila sérsniðnum dagskrárliðum sem þykja vænt um staðbundna menningu og gefa þér einstakt bragð af nýstárlegustu samstarfi. En vertu tilbúinn, þar sem hægt er að bóka þessa lúxusdvöl fyrir um $ 150.000, sem býður upp á úrval af vínsmökkunartímum við sjávarsíðuna, kvöldverði, leiðsögn og sérsniðna upplifun og gróðursælustu kavíarbröns. Það eina sem við getum sagt er að tímabil einkaþotuvínferða er runnið upp, svo segðu bless við sveitaferðir í leit að hinum fullkomna drykk!