풍부한 유산과 분위기를 자랑하는 이 오랜 역사를 지닌 호텔 바는 칵테일 문화와 역사의 탁월함으로 인해 숙박 여부와 상관없이 경험해 볼 가치가 있는 여행지입니다.
호텔 바는 객실과 같은 건물 내에 편리하게 위치하여 고객이 저녁 시간에 쉽게 퇴근할 수 있다는 장점이 있지만, 진정으로 뛰어난 시설은 단순히 하룻밤을 보내는 방문객보다 훨씬 더 많은 사람들을 끌어들입니다. 미국 최고의 호텔 바 중 일부는 복잡한 역사, 독특한 분위기, 칵테일 기술의 숙달을 통해 각 도시의 다른 술집보다 눈에 띄게 돋보입니다.
예를 들어, 뉴올리언스의 The Roosevelt Hotel에 있는 The Sazerac Bar는 동명의 Sazerac 및 Ramos 진 피즈와 같은 혁신적인 상징적인 칵테일로 유명합니다. 수십 년 전의 역사를 지닌 이곳은 뉴올리언스의 고전적인 청주를 개척하는 데 도움을 주었으며 여전히 이 도시의 충실한 음주 장소 중 하나로 남아 있습니다. 마찬가지로 The Fairmont San Francisco의 Tonga Room & Hurricane Bar는 프리스코 문화의 기발한 초석으로 자리잡은 시뮬레이션된 폭풍을 갖춘 실내 열대우림으로 오랫동안 손님들을 즐겁게 해왔습니다. 호텔 혜택 외에도 이러한 호텔은 숙박 시설에 관계없이 단골 고객이 계속 방문하는 최고의 경험을 제공합니다.
전체적으로 최고의 호텔 바를 위한 최고의 선택은 뉴올리언스의 Hotel Monteleone에 있는 The Carousel Bar & Lounge입니다. 비유 카레(Vieux Carré)와 같은 클래식 칵테일을 탄생시키는 생생한 칵테일 역사를 자랑할 뿐만 아니라 숨겨진 체인 모터로 구동되는 지속적으로 회전하는 바 구조 덕분에 비교할 수 없는 참신한 경험을 제공합니다. 유서 깊은 프렌치 쿼터(French Quarter)에 있는 이 독특한 시설은 고객이 음료를 마시면서 회전할 때 바텐더가 좌석 번호가 아닌 얼굴을 기억하도록 요구합니다.
술집에서 그러한 문학적 지식을 주장하는 경우는 거의 없습니다. Ernest Hemingway, Eudora Welty, William Faulkner와 같은 작가들은 작품에서 The Carousel Bar를 언급했으며, 극작가 Tennessee Williams는 게스트로 자주 어울리기도 했습니다. 올해로 75주년을 맞이하여 모터 구동식 내부에서 수십 년 동안 칵테일을 혁신하고 창의적인 커뮤니티를 육성해 온 독특한 누보 올리언스 주류로서의 위상을 확고히 다졌습니다.
최고의 호텔 바 중 상당수는 오랜 역사를 지니고 있으며, 수많은 상징적인 칵테일이 호텔 칵테일 전문가의 유래를 추적하고 있습니다. 사랑받는 클래식 주류를 고려할 때, 그들의 발명품 뒤에 숨은 혁신적인 정신은 아마도 호텔 바텐더였을 것입니다. 호텔 바는 19세기에 상당한 명성을 얻었으며 1860년대부터 금지령까지 이어진 "칵테일의 황금 시대"와 함께 성장했습니다. 이렇게 겹치는 "황금 시대"는 여러 세대에 걸쳐 지속되어 온 칵테일 제조를 위한 실험실로서 호텔 바의 역할을 확고히 하는 데 도움이 되었습니다.
페어몬트 샌프란시스코의 허리케인 바
티키 애호가의 버킷 리스트 맨 위에는 The Tonga Room & Hurricane Bar가 있어야 합니다. 존경받는 할리우드 프로덕션 디자이너가 고안한 이 기발한 샌프란시스코 시설은 이전에 호텔의 실내 수영장이었던 석호를 중심으로 회전합니다. 하우스보트에서 라이브 음악이 흘러나오고, 미니어처 우산으로 장식된 공간에서는 럼주를 곁들인 정교한 칵테일이 축제 분위기로 장식됩니다. 손님을 남해로 데려가는 시뮬레이션된 비와 천둥소리가 열대 지방을 연상시키는 분위기를 더욱 돋보이게 합니다.
호텔 제롬의 J-Bar
금지 기간 동안 비밀리에 술을 마시는 사람들은 아스펜에 있는 콜로라도의 호텔 제롬(Hotel Jerome) 내부에 자리잡은 선구적인 J-Bar를 자주 방문했습니다. 순진한 밀크쉐이크와 비슷하지만 강력한 버번 펀치를 담은 "The Crud"를 가장하여 후원자들은 은밀하게 갈증을 해소했습니다. 수십 년에 걸쳐 J-Bar는 말을 타고 바로 이곳으로 들어오는 것으로 알려진 광부와 카우보이를 포함하여 모든 종류의 서부 시대 인물을 환영해 왔습니다. 또한 이곳은 인근 경사면에서 제10 산악사단의 병력 훈련 장소로 활용되었으며 작가 헌터 S. 톰슨(Hunter S. Thompson)이 보안관 선거에 출마하는 동안 캠페인 본부 역할을 하기도 했습니다.
호텔 빈의 매그넘 스피크이지(Magnum Speakeasy)
여행의 즐거움 중 하나는 자신이 익숙한 곳에서 벗어나는 것입니다. Hotel Vin 내부의 Magnum Speakeasy 투숙객은 음료 주문 시 "Dealer's Choice" 옵션을 선택하시면 됩니다. 바텐더는 고객의 취향에 맞는 맞춤식 칵테일을 세심하게 만들어내며 예술적으로 제작된 음료로 놀라움과 즐거움을 선사합니다. 로비의 소박한 전화 부스 뒤에 숨겨져 있는 친밀한 18석 규모의 지하 라운지에는 인상적인 위스키, 버번, 그리고 Liquor 43 리큐어와 코코아를 곁들인 고품질 Maker's Mark 버번이 주연을 맡은 Gold Fashioned와 같은 혁신적인 시그니처 음료가 있습니다. 비터와 화려한 금박 장식 - 레이더 아래에서 새로운 맛을 탐험하기에 이상적인 장소입니다.