A legnépszerűbb szállodai bárok Amerika-szerte innovatív koktélokkal

Ezek a hosszú múltra visszatekintő szállodai bárok, amelyek gazdag örökségben és hangulatban, olyan célpontok, amelyeket érdemes megtapasztalni, akár a szálláshelyen száll meg, akár nem, a koktélkultúrában és -történelemben betöltött kiemelkedő szerepük miatt.

Míg a szállodai bároknak megvan az a beépített előnyük, hogy kényelmesen ugyanabban az épületben helyezkednek el, mint a vendégszobák, így a vendégek könnyen visszavonulhatnak estére, az igazán kivételes létesítmények sokkal többet vonzanak, mint az éjszakai látogatókat. Amerika legkiválóbb szállodai bárjai közül néhány jelentős mértékben kitűnik a saját városukban lévő többi vízforrás közül a bonyolult történelem, az egyedi légkör és a koktélkészítés elsajátítása révén.

Például a New Orleans-i The Roosevelt Hotel Sazerac bárja híres az olyan ikonikus koktélok innovációjáról, mint a névadó Sazerac és a Ramos gin fizz. Évtizedes eredete révén úttörő szerepet játszott a klasszikus New Orleans-i italozásban, és továbbra is a város egyik legkedveltebb ivóhelye. Hasonlóképpen, a The Fairmont San Francisco-i Tonga Room & Hurricane Bar is régóta szórakoztatja a vendégeket belső esőerdőjével, amelyet szimulált viharokkal egészítenek ki, amelyek a Frisco kultúra furcsa sarokköveként laknak. A szállodai juttatásokon túl ezek a szállodák olyan csúcsminőségű élményeket hoznak létre, amelyek miatt a törzsvendégek szállástól függetlenül visszatérnek.

A legjobb szállodai bárnak a legjobb választásunk a The Carousel Bar & Lounge a Hotel Monteleone-ban, New Orleansban. Nemcsak vibráló koktéltörténettel büszkélkedhet, olyan eredeti klasszikusokkal, mint a Vieux Carré, de páratlan újdonságélményt is kínál a folyamatosan forgó, rejtett láncmotorral hajtott rúdszerkezetnek köszönhetően. Ez az egyedülálló elrendezés a francia negyed történelmi kísértetében arra készteti a csaposokat, hogy ne az ülésszámokat, hanem az arcokat jegyezzék meg, miközben a vendéglátók az italok között pörögnek.

Ritkán tud ivóintézet ilyen irodalmi tanokat magáénak tudni. Olyan szerzők, mint Ernest Hemingway, Eudora Welty és William Faulkner hivatkoztak műveikben a Körhinta bárra, míg Tennessee Williams drámaíró gyakran vendégként szocializálódott. Idén ünnepli fennállásának 75. évfordulóját, megerősítve státuszát, mint egyedülálló Nouveau Orleans támaszpontja, amely motorizált falai között évtizedeken keresztül koktélokat újított meg, és kreatív közösségeket táplált.

A legjobb szállodai bárok közül sok mélyen bevésődött a történelembe, ikonikus koktélok légióinak eredete a szállodai mixológusokhoz vezethető vissza. A szeretett klasszikus libákozást fontolgatva a találmányaik mögött meghúzódó újító elmék valószínűleg szállodai csaposok voltak. A szálloda bárja a 19. században jelentős előtérbe került, az 1860-as évektől a tilalomig tartó "koktélok aranykora" mellett. Ez az egymást átfedő "aranykorszak" segített megerősíteni a szállodai bárok szerepét a generációk óta tartó koktélok készítésének laboratóriumaként.

A Hurricane bár Fairmont San Francisco-ban

A tiki rajongók listájának tetején a The Tonga Room & Hurricane Bar legyen. Ezt a szeszélyes San Francisco-i intézményt egy tisztelt hollywoodi produkciós tervező tervezte, és egy lagúna körül forog, amely korábban a szálloda fedett medencéje volt. A lakóhajókról élőzene száll be, miközben a rum főszereplésével kidolgozott koktélok járják végig a teret, miniatűr esernyőkkel ünnepélyesen díszítve. A Déli-tengerre utazó vendégeket szimulált eső és zúgó mennydörgés egészíti ki a trópusokat idéző hangulatot.

A J-Bar a Hotel Jerome-ban

A tilalom idején titkos beszívók látogatták az úttörő J-Bar-t, amely a coloradói Hotel Jerome Aspenben található. A "The Crud" álcája alatt, amely egy ártatlan turmixra hasonlított, de erős bourbon puncsot tartalmazott, a mecénások titokban oltották szomjukat. Az évtizedek során a J-Bar mindenféle Old West szereplőt szeretettel fogadott, beleértve a bányászokat és a cowboyokat is, akikről ismert volt, hogy közvetlenül a létesítménybe lovagoltak be. A közeli lejtőkön a 10. hegyi hadosztály kiképző csapatainak is otthont adott, és még Hunter S. Thompson író kampányfőhadiszállásaként is szolgált, amikor seriffre pályázott.

Magnum Speakeasy a Hotel Vinben

Az utazás élvezetéhez hozzátartozik, hogy kilépünk a komfortzónánkból. A Magnum Speakeasy vendégei a Hotel Vinben ezt megtehetik, ha italrendeléskor kiválasztják a „Kereskedő választása” opciót. A csaposok átgondoltan összeállítanak egy személyre szabott koktélt a vendégfogadó ízlésének megfelelően, kreatív engedélyt kapva, hogy meglepjenek és megörvendeztessenek egy művészien kidolgozott itallal. Az előcsarnokban egy szerény telefonfülke mögé rejtve, a hangulatos, 18 férőhelyes földalatti társalgó whiskyk, bourbonok és innovatív jellegzetes italok lenyűgöző választékát rejti, mint például a Gold Fashioned, melynek főszereplője a Liquor 43 likőrrel és kakaóval átitatott, ellenálló Maker's Mark bourbon. keserű és extravagáns aranylevél köret – ideális hely új ízek felfedezéséhez a radar alatt.