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美国顶级酒店酒吧提供创新鸡尾酒

美国顶级酒店酒吧提供创新鸡尾酒

这些历史悠久的酒店酒吧拥有丰富的文化遗产和氛围,因其在鸡尾酒文化和历史方面占有重要地位,无论您是否入住酒店,都是值得体验的目的地。

虽然酒店酒吧具有与客房位于同一栋建筑内的便利优势,让顾客可以轻松享受晚间时光,但真正出色的场所吸引的远不止过夜游客。美国一些顶级酒店酒吧通过培育错综复杂的历史、独特的氛围和精湛的鸡尾酒制作工艺,在各自城市的其他酒吧中脱颖而出。

例如,新奥尔良罗斯福酒店的 Sazerac 酒吧以创新标志性鸡尾酒而闻名,例如其同名的 Sazerac 和 Ramos 杜松子酒。该酒吧的历史可以追溯到几十年前,它帮助开创了经典的新奥尔良酒品,至今仍是这座城市坚定的饮酒目的地之一。同样,旧金山费尔蒙酒店的 Tonga Room & Hurricane Bar 一直以其室内雨林和模拟风暴招待客人,成为弗里斯科文化的奇特基石。除了酒店福利之外,这些酒店还培养顶级体验,让常客无论住宿如何都会再次光临。

我们的最佳酒店酒吧首选是新奥尔良蒙特莱昂酒店的旋转木马酒吧及酒廊 (The Carousel Bar & Lounge)。它不仅拥有丰富的鸡尾酒历史,是 Vieux Carré 等经典鸡尾酒的发源地,而且还提供无与伦比的新奇体验,这要归功于其由隐藏链式马达驱动的连续旋转酒吧结构。这家位于历史悠久的法国区的独特酒吧要求调酒师在顾客轮流品尝饮品时记住他们的面孔,而不是座位号。

很少有酒吧能拥有如此丰富的文学底蕴。欧内斯特·海明威、尤多拉·韦尔蒂和威廉·福克纳等作家都在他们的作品中提到过旋转木马酒吧,剧作家田纳西·威廉姆斯也经常作为旋转木马酒吧的客人参加社交活动。今年是旋转木马酒吧成立 75 周年,它巩固了自己作为独一无二的新奥尔良酒吧的地位,几十年来,旋转木马酒吧一直在其机动化墙壁内创新鸡尾酒并培养创意社区。

许多顶级酒店酒吧都深深植根于历史,众多标志性鸡尾酒的起源都可追溯到酒店调酒师。当考虑深受喜爱的经典酒水时,其发明背后的创新思想很可能是酒店调酒师。酒店酒吧在 19 世纪开始变得举足轻重,与从 19 世纪 60 年代到禁酒令时期的“鸡尾酒黄金时代”一起兴起。这个重叠的“黄金时代”帮助巩固了酒店酒吧作为调制鸡尾酒实验室的作用,这些鸡尾酒经久不衰。

旧金山费尔蒙酒店的飓风酒吧

任何提基爱好者的愿望清单中,汤加房间和飓风酒吧 (The Tonga Room & Hurricane Bar) 都应位列其中。这家旧金山的异想天开的场所由一位受人尊敬的好莱坞制作设计师设计,以泻湖为中心,以前是酒店的室内游泳池。现场音乐从船屋飘来,以朗姆酒为特色的精致鸡尾酒在空间中流淌,装饰着微型雨伞,洋溢着节日气氛。将客人带到南海,模拟的雨水和轰隆隆的雷声与热带氛围相得益彰。

杰罗姆酒店的 J-Bar

在禁酒令期间,隐秘的饮酒者经常光顾位于科罗拉多州阿斯彭的杰罗姆酒店内的先锋 J-Bar。在“The Crud”的幌子下,顾客们偷偷地解渴,这种饮料看起来像一杯无害的奶昔,但里面却装着烈性的波旁威士忌。几十年来,J-Bar 接待了各种老西部人物,包括以骑马直接进入酒吧而闻名的矿工和牛仔。它还曾在附近的山坡上接待过第 10 山地师的训练部队,甚至在作家亨特·S·汤普森竞选警长期间,这里还曾是他的竞选总部。

Hotel Vin 的 Magnum Speakeasy

旅行的乐趣之一就是走出舒适区。Hotel Vin 酒店内的 Magnum Speakeasy 酒吧的客人在点饮料时选择“Dealer's Choice”选项即可做到这一点。调酒师将根据顾客的口味精心调制定制鸡尾酒,发挥创意,用精心调制的酒水给顾客带来惊喜和愉悦。这个私密的地下酒廊隐藏在大厅一个不起眼的电话亭后面,设有 18 个座位,提供各种令人印象深刻的威士忌、波本威士忌和创新的招牌饮品,例如 Gold Fashioned,以高浓度 Maker's Mark 波本威士忌为主,加入 Liquor 43 利口酒、可可苦味酒和奢华的金箔装饰 - 这是探索新口味的理想场所。

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2024年5月24日
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