如果你是纯素生食的粉丝，你一定要去乌布——这就是原因

乌布位于巴厘岛北部地区，是青翠的热带雨林与火山、稻田和瑜伽馆交汇的地方。在市中心，有许多纯素和素食咖啡馆和小吃店。然而，要想获得非凡的美食体验，就必须探索乌布最出色的生鲜食品。是的，乌布提供了一个绝佳的机会来尽情享受一些美味的生素食。由于热带气候，岛上盛产丰富多汁的水果和新鲜蔬菜，是制作健康独特菜肴的理想原料。生食饮食包括在自然状态下食用食物，无需烹饪或加工。几家餐厅还提供生食和烹饪课程，提供了一个发现新的烹饪和饮食方法的绝好机会。

在这些目的地中的每一个，生食菜单上都有丰富的天然和未加工的菜肴，由于它们的新鲜度和专业的准备，这些菜肴味道鲜美。提供室内和室外座位选择，并提供充足的用餐空间。例如，Sayuri Healing Food 供应生千层面、素食寿司、沙拉和装满豆豉、种子、紫菜片、鹰嘴豆泥和松脆蔬菜的佛碗。如果您爱吃甜食，他们的 Raw Key Lime Pie 绝对不容错过。这款甜点与美味的蛋白酥皮层层叠叠，既柔滑又爽口，每一口都能带来令人满意的放纵体验。

例如，Alchemy 位于宁静的 Penestanan 区，远离市中心，拥有乌布最好的生披萨。您会发现自己会回来吃更多，无论是蘑菇和菠菜，还是番茄干配菠萝和腰果奶酪。他们的生甜点是一种神圣的放纵，里面装满了生水果、可可、坚果和种子，使它们既无负罪感又营养丰富。 Seeds of Life 提供瑜伽课程、烹饪课程、有机椰子水和每日瓶装冷榨果汁。他们的西葫芦卷饼配豆薯片是一道永不过时的热门菜品。虽然菜单种类繁多，但选择每日特色菜始终是明智的选择。

但是，让我们来看看我们在乌布最喜欢的 6 个生鲜食品店吧！

生命之种

Seeds of Life 提供一系列体验和活动，使客人能够深入研究身体和能量疗愈。其中包括生食咖啡馆、道教补品吧、中国古代工匠茶馆和阿斯汤加瑜伽课程。一定要在您访问期间品尝汉堡。

SOMA 有机高氛围

Soma 位于 Jalan Gootama 中央，拥有一个美丽宽敞的花园，营造出令人愉快的氛围，供您品尝美味的菜单，包括丰富的生食和纯素食或素食选择。他们在内部准备自己的腰果奶，并经常进行现场音乐表演，以提升您的用餐体验。

小百合疗愈美食咖啡厅

Sayuri 不仅仅是一家餐厅；这是一个以“治疗性食物”为概念的社区聚会场所。游客可以参加生食烹饪班、生食培训和瑜伽课程。气氛舒适，整个室内和室外用餐空间都散发着宁静祥和的氛围。至于美食，Sayuri 专注于融合阿育吠陀、中国和长寿原则的生鲜和无麸质植物菜肴。不要错过他们令人垂涎的生千层面，这是菜单上的一道亮丽菜品。

Taksu 水疗及餐厅

Taksu 是乌布市中心真正隐藏的宝藏，是一个宁静的天堂，提供瑜伽、水疗护理和餐饮体验，所有这些都被宏伟的热带花园所包围。菜单由主厨 Arif Springs 设计，提供一系列生食和纯素饮食选择。一定要品尝他们强烈推荐的生 Lumpia（巴厘岛春卷）和巴厘岛小吃。

咖啡馆

Kafe 是另一家出色的有机餐厅，除了鲜榨果汁和自制软饮料外，还提供令人难以置信的素食、素食和生菜。他们提供各种健康的早餐选择，一直持续到下午，还有各种墨西哥卷饼、沙拉和三明治可供选择。

花园咖啡馆

最后，The Garden Kafe 坐落在 The Yoga Barn 宁静的绿洲中，提供各种素食、素食、生食和阿育吠陀美食。他们的美味佳肴包括豆腐豆豉炒和早餐卷饼。此外，果汁吧还提供营养丰富的清洁饮品，例如当地混合的椰子水和姜黄。