キャビア カスピア - ロサンゼルスでの新鮮で贅沢なディナー体験

ウェスト ハリウッドの新しい高級レストラン、キャビア カスピアでは、キャビアをトッピングしたベイクド ポテトや、クリームとキャビアを添えたエンジェル ヘア パスタなど、さまざまな最高級の料理を提供しています。レストランでは、伝統的なキャビア サービスや、シンコ ホタス イベリコ ハムや和牛テンダーロインなどの高級料理も提供しています。キャビア カスピアは、エリート ブランドのパーティーを主催しており、シアラ、ウィニー ハーロウ、アレッサンドラ アンブロジオ、キーナン シプカなどのスタイリッシュなセレブが訪れています。ディナーはご家族・ご友人のみとなりますが、ランチは飛び入り参加も大歓迎です。 Caviar Kaspia がまだあなたのことを知らない場合は、順番待ちリストに登録できます。

ファッション起業家のマシュー・ベン・エイブラハムは、ウェスト・ハリウッドにキャビア・カスピアのレストランをオープンしています。 1927年にパリで誕生したブランドで、キャビア焼きポテトで知られています。ロサンゼルスでは、エグゼクティブ シェフのコーリー バーガンが、ラセット ポテトとユーコン ポテトを組み合わせて風味とふわふわ感の完璧なバランスを実現することで、クラシックな料理を再解釈し、革新しています。これは、Ben-Avraham のレストラン事業への最初のベンチャーとなります。

1927年にさかのぼる豊かな歴史を持つレストランブランド、キャビア・カスピアがウェスト・ハリウッドにオープンします。エグゼクティブ シェフのコーリー バーガンは、モード、ビバリー ウィルシャー ホテル、208 ロデオでの仕事で知られています。 Caviar Kaspia での彼の新しい役職で、Burgan はレストランの有名なキャビア ベイクド ポテト料理の敬意を表した再解釈と革新に焦点を当てています。パリではフランス産のサンバポテトを使った料理ですが、LAではバーガンがラセットポテトとユーコンポテトを組み合わせて、風味とふっくら感のバランスが絶妙なポテトに仕上げました。

エグゼクティブ シェフのコーリー バーガンは、ウエスト ハリウッドのキャビア カスピアでキャビア グリル チーズ料理を作りました。この料理は、レストランがジャガイモに重点を置いていることを反映して、ポテトブレッドで提供されます。パンは水分が少なく、外はパリッとした食感が特徴。サンドイッチはモッツァレラチーズで伸びが良く、ベームスターチーズでシャキシャキ感と塩気をプラス。

レストランの魅力にもかかわらず、メニューには写真撮影禁止ポリシーが印刷された控えめな要素があるため、親密で居心地の良いデートには非常に良いアイデアです.やってみますか？