Sind alkoholfreie Getränke der neue Trend im Trinkspiel?
Es stimmt zwar, dass heutzutage immer mehr alkoholfreie Getränke auf jeder Speisekarte eines jeden Restaurants stehen, aber dieser Trend scheint zuzunehmen. Aber wieso? Da diese allgemeine Regel noch vor nicht allzu langer Zeit für fast alle galt, wäre es beispielsweise diskret gewesen, wenn jemand einen alkoholfreien Wein bestellt hätte. Aber die Wahrheit ist, dass dieser neue Trend in letzter Zeit schon vor der Pandemie in voller Blüte steht. Darüber hinaus gibt es überall auf der Welt neue alkoholfreie Bars, die alternative Getränke zubereiten. Optionen ohne Alkohol sind sogar bei großen Unternehmen wie Molson Coors oder Heineken beliebter geworden, aber auch bei alternativen Marken, die Craft-Biere, Spirituosen und andere Getränke herstellen – jetzt ohne Alkohol.
Optionen ohne Alkohol sind sogar bei großen Unternehmen wie Molson Coors oder Heineken beliebter geworden, aber auch bei alternativen Marken, die Craft-Biere, Spirituosen und andere Getränke herstellen – jetzt ohne Alkohol. Darüber hinaus übernehmen kleine unabhängige Bars und Restaurants diese Strategie, um mit dem neuen Trend zu gehen und den Kunden mehr Optionen auch bei alkoholfreien Spirituosen zu bieten. Allerdings ist der Markt im Vergleich zum Markt für normale alkoholische Getränke immer noch schüchtern, obwohl wir beginnen, ein Gleichgewicht zwischen ihnen zu sehen. Laut einem CNN-Bericht sind die US-Einzelhandelsverkäufe von alkoholfreien Getränken im letzten Jahr um 116 % gestiegen, und die Verkäufe traditioneller Biere gingen beispielsweise um 4 % zurück, und die Gesamtverkäufe alkoholischer Weine gingen ebenfalls um 6 % zurück. Es ist klar, dass das Interesse an alkoholfreien Getränken wächst und Marken dazu gedrängt werden, innovativ zu sein und unkonventionelle Produkte für bewusstere Verbraucher anzubieten. Außerdem hat der Markt die Kraft, zu wachsen und neue Produkte hervorzubringen. Zumal die Leute immer noch gerne ausgehen, aber heute weniger trinken wollen.
Forderung nach null Alkohol
Dies wurde hauptsächlich von der neuen Generation junger Menschen geschaffen und vorangetrieben, die weniger Alkohol konsumieren und mehr daran interessiert sind, ohne Getränke Kontakte zu knüpfen. Neben diesen Kunden gibt es anhaltende globale Trends wie den „trockenen Januar“, die die Menschen dazu einladen, auf Alkohol zu verzichten, sodass sie nach Alternativen suchen. Andere Gründe sind das Vermeiden eines Katers, das Diskutieren mit Freunden, ohne dabei zu vergeuden, und die Auswirkungen, die Alkohol auf die körperliche und geistige Gesundheit haben könnte. Es ist wichtig, dass sie sich einbezogen fühlen und nicht mit einem herausfordernden Bedürfnis oder Anspruch, aber die Idee, sich mit Freunden zu treffen, ist wichtiger als der Konsum von Alkohol, deshalb gibt es ein neues Bedürfnis, Getränke zu kreieren, die maßgeschneidert sind, um alle Lebensstile und Lebensstile zu respektieren Persönlichkeiten.
Es müssen auch mehr Alternativen auf dem gleichen Niveau sein, auf dem die alkoholischen Getränke heute hergestellt werden, beispielsweise wenn wir über Craft Beer sprechen. Die gute Nachricht ist, dass auch alkoholfreier Alkohol mit Hilfe von Technologie hergestellt und einzigartig gemacht werden kann. Andererseits sind auch mehr Kosten damit verbunden, da diese neuen Innovationen und alternativen Getränke höhere Kosten verursachen und für die Kunden nicht immer verfügbar oder billig zu kaufen sind, zumal die Kunden jetzt mit der Inflation fertig werden müssen, die alles gemacht hat die Preise steigen durch die Decke. Bei Amazon finden Sie alkoholfreie Weine zu einem Preis von bis zu 30 US-Dollar, was nicht viele Leute bereit sind, für ein Getränk auszugeben. Diese neuen Getränke und neuen unabhängigen Marken investieren jedoch Mühe und Qualität, sodass die Preise möglicherweise korrekt sind und einige Verbraucher bereit sind, ab und zu für ein alkoholfreies Craft-Bier zu zahlen.
