Što raditi u Pittsburghu: vodič za svaku dušu željnu lutanja

Kada razmišljate o užurbanoj kulturi i živahnom noćnom životu u Sjedinjenim Državama, New York, Los Angeles, Chicago, Boston i Miami su gradovi koji vam odmah padaju na pamet. Godinama se očekivalo čuti o novim restoranima, koktel mjestima, uzbudljivim robnim markama i mjestima iz ovih gusto naseljenih američkih gradova. Međutim, s usponom nove američke renesanse u 21. stoljeću, Primer ističe odredišta svjetske klase u manje naseljenim, ali jednako uzbudljivim gradovima. Ovaj napor počinje u Pittsburghu, Pennsylvania.

Uključivanje Pittsburgha kao jednog od 20 kandidata za prelazak u sljedeću fazu razmatranja za Amazonov HQ2 odražava izvanredan napredak grada u proteklih pedeset godina. Tijekom vrhunca industrije čelika, nebo iznad jugozapadne Pennsylvanije bilo je zaraženo dimom i dimom, zbog čega je grad dobio nadimak "Pakao sa spuštenim poklopcem". Međutim, Pittsburgh je odgovorio na svoje rekordne razine onečišćenja zraka uzrokovane Drugim svjetskim ratom provođenjem različitih inicijativa obnove, što je rezultiralo revitalizacijom i zraka i triju gradskih kultnih rijeka. Ekonomski fokus grada pomaknuo se prema bankarstvu, tehnologiji i obrazovanju.

Iako je Pittsburgh dugo bio poznat kao industrijsko središte, grad trenutno dobiva priznanje za svoj napredak u sektoru tehnologije, zdravstva i restorana, što je rezultiralo njegovim čestim postavljanjem na vrhove popisa najpogodnijih gradova za život u Americi. A ako niste sigurni što biste posjetili, imamo nekoliko prijedloga pa nastavite čitati ovaj članak kako biste saznali sva vruća mjesta u Pittsburghu.

1. Destilerija Wigle

Ova destilerija odaje počast revolucionarnoj povijesti Pittsburgha, a istovremeno utire put za njegovu budućnost s uspješnom destilerijom koja je proširila svoj izvorni izbor viskija na bazi raži i pšenice na Pennsylvania Bourbon, gin, bitters, pa čak i rum "Landlocked". Sve ove ponude dostupne su za kupnju i kušanje na Wigleovim divnim vrtnim zabavama.

2. Skrivena luka

Ovo je omiljeno odredište za spojeve, zabavljanje ljudi izvan grada ili jednostavno isprobavanje nečeg novog. Ovaj tiki bar hrabro prihvaća svoju neukusnu konotaciju predstavljajući jelovnik koji se neprestano razvija i ljubazno, obrazovano osoblje, čime raspršuje sve negativne stereotipe. Unatoč tome, Pittsburgh zadržava svoj identitet s lokalnim objektima kao što su Gene's Place, Kelly's Bar & Lounge, The Modern Café i Squirrel Hill Café koji nude pristupačno pivo i slatka masna jela koja su idealna za gledanje utakmice Penguinsa ili završetak vaše večeri. visoka nota. Butcher and the Rye, objekt nominiran od strane čitatelja Primera, posebno je vrijedan pažnje zbog svojih izvanrednih staromodnih restorana.

3. Braća Primanti

U prošlosti je kulinarska tradicija Pittsburgha usmjeravala pridošlice u klasične restorane kao što su Primanti Brothers ili Oakland's Original Hot Dog Shop, koji su bili poznati po svojoj prizemljenoj atmosferi i izdašnoj upotrebi soli. Međutim, grad je od tada evoluirao dalje od svog podrijetla pomfrita na sendvičima i uključio niz uzbudljivih restorana kao što su Bar Marco, The Commoner u Hotelu Monaco, DiAnoia's, The Independent, Meat and Potatoes, Noodlehead i još mnogo toga!

4. Pivovara Penn

Pittsburgh je odigrao značajnu ulogu u rastu industrije craft piva kada je 1986. otvorena pivovara Penn u povijesnom dijelu grada North Side, postavši jedna od prvih od preko 30 craft pivovara koje trenutno rade na tom području. Nakon više od 30 godina rada, pivovara Penn ostaje predana svom nagrađivanom portfelju, koji uključuje pravi njemački hmelj i dvoredni ječam, kao i nove dodatke kao što su IPA i čokoladni kolači.

5. Samuel Barun

U prošlosti je odijevanje u Pittsburghu obično značilo oblačenje kaki hlača umjesto traperica koje su se kombinirale s dresom Steelersa. Međutim, zahvaljujući vještinama nezavisnih krojačkih radnji kao što je Samuel Baron Clothiers u Shadysideu, muškarci u gradu sada se odijevaju modernije. Zapravo, široki primač Hines Ward iz Steelersa vjeran je klijent Samuela Barona od 2014., s ponosom noseći svoju odjeću po mjeri.

Dakle, imate li željenu destinaciju koju ste posjetili u Pittsburghu? Nastavite dijeliti svoje preporuke u komentarima kako bi ovaj vodič nastavio s radom!