Hva du skal gjøre i Pittsburgh: en guide for enhver vandrelystsjel

Når du tenker på den travle kulturen og det pulserende nattelivet i USA, er New York, Los Angeles, Chicago, Boston og Miami byene som dukker opp umiddelbart. I årevis har det vært forventet å høre om nye restauranter, cocktailsteder, spennende merker og arenaer fra disse svært befolkede amerikanske byene. Men med fremveksten av en ny amerikansk renessanse i det 21. århundre, fremhever Primer destinasjoner i verdensklasse i mindre befolkede, men like spennende byer. Denne innsatsen begynner i Pittsburgh, Pennsylvania.

Pittsburghs inkludering som en av de 20 kandidatene til å gå videre til neste fase av vurderingen for Amazons HQ2 reflekterer byens bemerkelsesverdige fremgang de siste femti årene. Under toppen av stålindustrien var himmelen over det sørvestlige Pennsylvania tilsmusset av røyk og røyk, noe som ga byen kallenavnet "Helvete med lokket av." Imidlertid reagerte Pittsburgh på sine rekordstore luftforurensningsnivåer generert fra andre verdenskrig ved å implementere forskjellige fornyelsesinitiativer, noe som resulterte i revitalisering av både luften og byens ikoniske tre elver. Byens økonomiske fokus skiftet mot bank, teknologi og utdanning.

Selv om Pittsburgh lenge har vært kjent som et industriknutepunkt, får byen for tiden anerkjennelse for sine fremskritt innen teknologi, helsevesen og spisesteder, noe som har resultert i dens hyppige plassering på toppen av listene som rangerer de mest beboelige byene i Amerika. Og hvis du ikke er sikker på hva du skal besøke, har vi noen forslag, så fortsett å lese denne artikkelen for å finne ut alle hot spots i Pittsburgh.

1. Wigle destilleri

Dette destilleriet hedrer Pittsburghs revolusjonerende historie, samtidig som det legger en vei for fremtiden med et blomstrende destilleri som har utvidet sitt originale utvalg av rug- og hvetebasert whisky til å inkludere Pennsylvania Bourbon, gin, bitter og til og med "Landlocked" rom. Disse tilbudene er alle tilgjengelige for kjøp og prøvetaking på Wigles herlige hagefester.

2. Skjult havn

Dette er et foretrukket reisemål for datoer, underholdende utenbys personer, eller bare for å prøve noe nytt. Denne tiki-baren omfavner frimodig sin klebrige konnotasjon ved å presentere en meny i stadig utvikling og et vennlig, kunnskapsrikt personale, og dermed fjerne eventuelle negative stereotyper. Likevel beholder Pittsburgh sin identitet med lokale etablissementer som Gene's Place, Kelly's Bar & Lounge, The Modern Café og Squirrel Hill Café som tilbyr rimelig øl og deilig fettete mat som er ideell for å se et Penguins-spill eller avslutte kvelden på en høy tone. Butcher and the Rye, et Primer-lesernominert etablissement, er spesielt bemerkelsesverdig for sine enestående gammeldagse.

3. Primanti Brothers

Tidligere ville Pittsburghs kulinariske tradisjoner lede nykommere til klassiske spisesteder som Primanti Brothers eller Oaklands Original Hot Dog Shop, som var kjent for sin jordnære atmosfære og sjenerøse bruk av salt. Imidlertid har byen siden utviklet seg utover sin frites-på-smørbrød-opprinnelse til å inkludere en rekke spennende spisesteder som Bar Marco, The Commoner på Hotel Monaco, DiAnoia's, The Independent, Meat and Potatoes, Noodlehead og så mange flere!

4. Penn Brewery

Pittsburgh spilte en betydelig rolle i veksten av håndverksølindustrien da Penn Brewery åpnet i 1986 i byens historiske North Side, og ble et av de første av over 30 håndverksbryggerier som for tiden opererer i området. Etter mer enn 30 år i drift, er Penn Brewery fortsatt forpliktet til sin prisbelønte portefølje, som inkluderer ekte tysk humle og to-rads bygg, samt nye tillegg som IPA og sjokoladestout.

5. Samuel Baron

Tidligere betydde det å kle seg ut i Pittsburgh vanligvis å ta på seg kaki i stedet for jeans for å kombinere med en Steelers-trøye. Men takket være ferdighetene til uavhengige skredderbutikker som Samuel Baron Clothiers i Shadyside, kler menn i byen seg mer moteriktig. Faktisk har wide-receiver Hines Ward fra Steelers vært en lojal klient til Samuel Baron siden 2014, og drevet med skreddersydde klær med stolthet.

Så, har du en foretrukket destinasjon du har besøkt i Pittsburgh? Fortsett å dele anbefalingene dine i kommentarene for å fortsette denne veiledningen!