Hvað á að gera á lúxus bændadvalarstað - og hvernig lítur maður út

Ekki langt í burtu frá yndislega smábænum Franklin, í rúllandi klettum Mið-Tennessee, má finna glænýjan lúxusdvalarstað sem miðar að bænum. Það er umkringt fornum skógum og fallegu pastoral landslagi á 325 hektara. Skálinn er markmið í sjálfu sér og býður gestum upp á tækifæri til að skoða búskaparhefðir svæðisins, svæðisbundna bragði og villta fegurð með því að borða frá bæ til borðs, víðfeðmum matseðli með aðdráttarafl og nútímalegri heilsulind.

Í kjarna gististaðarins býður The Inn upp á 62 herbergi og svítur. Þar að auki eru mörg sumarhús sem hjúfra sig í rúllandi hæðunum og horfa á búið. Öll rými eru með stórum pottum og staðbundnum málverkum og sum herbergjanna eru með eigin arni. Arbor Cottages eru með einstakt tréhúsaviðmót með stórri verönd. Þetta er fullkominn staður til að njóta heits eplasíders og dást að útsýninu. Hægt er að velja um eins og tveggja herbergja sumarhús með útisætum og rausnarlegu rými til að útbúa.

Dvalarstaðurinn býður upp á glæsilega mynd af bænum með nútímalegu ytra byrði. Það var hannað af 906 Studio Architects, á meðan voru innréttingarnar hannaðar af IndiDesign með viðareldandi arni, sýnilegum viðarbjálkum, miklum gluggum fyrir náttúrulegt ljós og töfrandi skóglendi.

Hér getur þú fundið veitingastaðina Sojourner og Mary Amelia, heilsulindina í Southall og einnig bæinn. Southall stælir sig með því að velja ekta matarupplifun, með ferðum og námskeiðum í kringum jörðina. Jafnvel þó að dvalarstaðurinn hafi nýlega opnað gestum hefur teymið þegar starfað í mörg ár. Vegna þess að það tekur tíma að rækta uppskeru og búa til sjálfbæran búskap. Þannig fá gestir ferska afurð og einstaka arfategundir sem þú sérð ekki á bændamarkaði. Veitingastaðir bjóða upp á árstíðabundna rétti.

Það sem meira er, það er 2.000 trjáa eplagarður, vatnsræktunar- og hefðbundnar sólstofur, raðgarðar, stórir garðar, fræsparnaðaráætlun og mikið land til að leita að villtum ávöxtum og plöntum. Þeir hafa sínar eigin býflugur sem hjálpa til við að fræva bæinn og skila dýrindis hunangi, notað í rétti á veitingastöðum. Jammery er vottað eldhús þar sem afurðir eru varðveittar, súrsaðar og sultaðar til að auka uppskeruna og bæta svæðisbundnu bragði við veislurnar sem boðið er upp á á veitingastöðum. Þú getur líka farið í sveitaferðir, farið í matreiðslusýningar, smakkað hunang, tínt epli eða lært að garða. Í stuttu máli muntu upplifa náttúruna í allri sinni mikilfengleika og fegurð á frábæran hátt.

Ef þú eyðir degi á bænum, sérð býflugurnar og ferð um hæðirnar, getur upplifun þín verið full þegar þú smakkar líka matreiðsluréttina áritaða af matreiðslumanninum Andrew Klamar. Á hverjum morgni geturðu notið ferskra eggjarétta sem bornir eru fram með sveitaskinku, heimabökuðu sætabrauði og eplapönnukökum. Njóttu kokteila sem eru innblásnir af svæðisbundnum bragði og smakkaðu ýmsa rétti, allt frá grænmetisfókus til kjöts. Mary Amelia er eiginhandaráritunarveitingastaðurinn sem býður upp á fjölréttaðan matseðil sem fagnar hráefni sem ræktað er á bænum.

Fyrir utan matinn geturðu fundið mikilvæga upplifun og vellíðunarframboð fyrir frábærlega þægileg og lúxus frí. Heilsulindin býður upp á hráefnismiðaðar meðferðir þar sem notaðar eru vörur frá umhverfismerkjum og þú getur líka skoðað fallegt útivistarrými með upphitaðri sundlaug og setustofum sem horfa yfir Mishkin-vatn. Heilsulindin inniheldur meira að segja gufubað, eimbað og tvö friðarherbergi. Auk þess er Lennon Poppy Salon ef þú vilt gera hárið, neglurnar og förðunina.

Viðbótarævintýri á staðnum eru allt frá spennandi athöfnum eins og fálkaveiði, fjallahjólreiðum og reipi til friðsælra eins og hugleiðslu í hljóðbaði og jóga. Og þetta eru ekki þeir einu. Það eru líka sértækari eins og að læra um heim býflugna, áhrif þeirra á vistkerfið og hvaða lærdóm þú getur skilið af þeim. Þar að auki bæta sundlaugarnar tvær, fallegur hæðartopp og vatnsíþróttir eins og veiði og kajak virði fyrir sérsniðna rómantíska upplifun.

Þó að þú verðir sennilega ekki uppiskroppa með hvað þú átt að gera á dvalarstaðnum, þá eru annasömu vinsælu barirnir og verslanirnar í Nashville bara steinsnar frá, ef þú vilt keyra aðeins eða ef þig langar að heimsækja annan heillandi smábæ eins og Franklin: fyrir instagram sögur og myndir er þetta algjör snilld. Vertu bara viss um að bóka dvöl þína fyrirfram!