Tidak jauh dari kota kecil Franklin yang menggemaskan, di tebing-tebing bergulung di Tennessee Tengah, orang dapat menemukan resor mewah baru yang berfokus pada pertanian. Dikelilingi oleh hutan purba dan lanskap pastoral yang indah di lahan seluas 325 hektar. Pondok adalah tujuan tersendiri, menawarkan kepada para tamu kesempatan untuk menjelajahi tradisi pertanian, cita rasa daerah, dan keindahan alam liar melalui makan dari peternakan ke meja, menu atraksi yang luas, dan spa kontemporer.
Di inti properti, The Inn menghadirkan 62 kamar tamu dan suite. Selain itu, ada beberapa pondok yang meringkuk di perbukitan sambil mengamati perkebunan. Semua ruang memiliki bak besar dan lukisan lokal, dan beberapa kamar dilengkapi dengan perapian sendiri. Arbor Cottages memiliki sentuhan tree cottage yang eksklusif dengan beranda yang besar. Ini adalah tempat yang sempurna untuk menikmati sari apel panas dan mengagumi pemandangan. Anda dapat memilih dari pondok satu dan dua kamar tidur dengan tempat duduk di luar ruangan dan ruang yang luas untuk berbaring.
Sanggraloka ini menampilkan estetika pertanian yang elegan dengan eksterior modern. Dirancang oleh 906 Studio Architects, sedangkan interiornya dirancang oleh IndiDesign dengan perapian kayu bakar, balok kayu yang terlihat, banyak jendela untuk cahaya alami, dan sentuhan hutan yang magis.
Di sini, Anda bisa menemukan restoran Sojourner dan Mary Amelia, Spa di Southall, dan juga peternakan. Southall menyanjung dirinya dalam memilih pengalaman makanan otentik, dengan tur dan kursus yang berputar-putar di sekitar tanah. Meski resor baru saja dibuka untuk pengunjung, tim tersebut telah bekerja selama bertahun-tahun. Karena membudidayakan tanaman dan menciptakan pertanian yang berkelanjutan membutuhkan waktu. Dengan cara ini, para tamu memiliki produk segar dan varietas pusaka unik yang tidak akan Anda lihat di pasar petani. Restoran menyajikan hidangan musiman.
Terlebih lagi, ada kebun apel 2.000 pohon, konservatori hidroponik dan tradisional, taman bertingkat, taman format besar, jadwal hemat benih, dan banyak lahan untuk mencari makan buah dan tanaman liar. Mereka memiliki lebah sendiri yang membantu menyerbuki pertanian dan menghasilkan madu yang lezat, digunakan untuk hidangan di restoran. The Jammery adalah dapur bersertifikat tempat produk diawetkan, diasamkan, dan diawetkan untuk memperluas panen dan menambah cita rasa daerah pada pesta yang ditawarkan di restoran. Anda juga dapat melakukan tur pertanian, menghadiri demonstrasi memasak, mencicipi madu, memetik apel, atau belajar cara berkebun. Secara singkat, Anda akan mengalami alam dengan segala keagungan dan keindahannya dengan cara yang mengagumkan.
Jika Anda menghabiskan hari di peternakan, melihat lebah penduduk, dan mendaki bukit, pengalaman Anda bisa lengkap saat Anda juga mencicipi hidangan kuliner yang ditandatangani oleh chef Andrew Klamar. Setiap pagi, nikmati hidangan telur segar yang disajikan dengan ham pedesaan, kue buatan sendiri, dan panekuk apel. Cicipi koktail yang terinspirasi oleh cita rasa daerah, dan cicipi berbagai hidangan mulai dari yang berfokus pada sayuran hingga daging. Mary Amelia adalah restoran tanda tangan, menyajikan menu multi-kursus yang menggunakan bahan-bahan hasil pertanian.
Selain makanan, Anda dapat menemukan pengalaman penting dan penawaran kebugaran untuk liburan yang sangat nyaman dan mewah. Spa menawarkan terapi yang berfokus pada bahan menggunakan produk dari label ramah lingkungan dan Anda juga dapat menjelajahi ruang rekreasi luar ruangan yang indah dengan kolam renang berpemanas dan lounge yang menghadap ke Danau Mishkin. Spa bahkan berisi sauna, ruang uap, dan dua ruang damai. Selain itu, ada Lennon Poppy Salon jika Anda ingin menata rambut, kuku, dan rias wajah Anda.
Petualangan tambahan di tempat mulai dari aktivitas mendebarkan seperti elang, bersepeda gunung, dan tali hingga aktivitas damai seperti meditasi mandi suara, dan yoga. Dan ini bukan satu-satunya. Ada juga yang lebih spesifik seperti belajar tentang dunia lebah, dampaknya terhadap ekosistem, dan pelajaran apa yang dapat Anda pahami darinya. Selain itu, dua kolam renang, puncak bukit yang indah, dan olahraga air seperti memancing dan kayak menambah nilai pengalaman romantis yang disesuaikan.
Meskipun Anda mungkin tidak akan kehabisan apa yang harus dilakukan di resor, bar dan butik populer yang sibuk di Nashville berada sangat dekat, jika Anda ingin berkendara sedikit atau jika Anda ingin mengunjungi kota kecil menawan lainnya seperti Franklin: untuk cerita dan foto instagram, ini benar-benar ngarai. Pastikan Anda memesan masa inap Anda sebelumnya!