Una guía genial para visitar Copenhague: explora una ciudad moderna y sostenible

Imagina que estás en un lujoso edificio de apartamentos ubicado en el último piso de un antiguo silo de grano de hormigón en el norte de Copenhague. A pesar de ser una estructura obsoleta que debería haber sido demolida, el silo se renovó en 2017 y se transformó en un edificio de apartamentos de lujo de 38 unidades. Ahora se destaca entre la ciudad de baja altura, mostrando un diseño elegante y moderno.

El exterior del edificio presenta una envoltura de acero alrededor de su núcleo de hormigón, con balcones angulares que sobresalen a intervalos regulares, lo que le otorga una estética única y moderna. En el piso 17, rodeado de ventanas del piso al techo, puede disfrutar de una agradable cena en el Restaurante Silo. Aquí, cada mesa tiene binoculares colocados junto a los saleros y pimenteros, lo que permite a los visitantes tener una vista panorámica de la ciudad de 2 millones de personas mientras comen. ¿Suena bien? Pues también puedes disfrutar de un tradicional bocadillo abierto mientras admiras el entorno.

El estacionamiento del edificio adyacente tiene un gimnasio con barras para dominadas y trampolines en el techo, y justo detrás hay otros dos antiguos silos conocidos como Portland Towers, que ahora son edificios de oficinas ultramodernos con certificación ecológica. Elegantes bloques de apartamentos de ladrillo rojo se alinean en un paseo marítimo de hormigón alrededor de Nordhavn Bassin, una antigua bahía de navegación que se ha transformado en una especie de playa urbana y poza para nadar. La firma de diseño COBE, que lo diseñó, tiene las oficinas a pocas cuadras, al lado de la escuela primaria más grande de la ciudad hecha sustentable con paneles solares.

Todas estas estructuras modernas e innovadoras están ubicadas en el distrito de Nordhavn. ¡Ninguno de ellos existía hace unos años! Pero durante más de un siglo, Nordhavn fue un puerto clave para mercancías internacionales. Hoy, se ha convertido en un barrio futurista que sirve como modelo global para la innovación en arquitectura, diseño y recreación urbana. Copenhague ha estado experimentando un renacimiento desde hace algún tiempo, pero ciertas áreas de la ciudad portuaria continúan reinventándose a un ritmo acelerado, ampliando los límites de la innovación más rápido que en cualquier otro lugar del continente.

Esto convierte a la capital danesa en una de las ciudades más emocionantes del mundo para ver en acción, con arquitectos que redefinen el diseño sostenible, músicos que crean extravagantes experiencias multisensoriales y chefs que construyen jardines urbanos y promueven la comida local de manera más creativa que en cualquier otro lugar del planeta. El motivo de la innovación constante es la explosión demográfica, ya que se espera un crecimiento del 20 por ciento para 2025. Por eso, Copenhague, que se encuentra en una pequeña isla, ha estado buscando nuevas tierras durante décadas, y Nordhavn es uno de los tres. distritos que ahora se levantan de las cenizas de las viejas zonas industriales.

Los otros dos son Refshaleøen y Carlsberg City District, una nueva área que surgió a raíz de que Carlsberg Brewery reubicó su producción de cerveza en 2008. El área es bastante impresionante y genial para pasar sus vacaciones y descubrir los edificios de almacenamiento, las fachadas creativas y enormes tapas de cerveza.

A una cuadra de distancia, encontrará la Torre del Elefante, una lujosa puerta de entrada flanqueada por cuatro paquidermos de tamaño natural esculpidos en granito, que definitivamente vale la pena visitar.

Pero esta área no estuvo abierta al público hasta 2009. La empresa de desarrollo Carlsberg Byen lideró la transformación del complejo cervecero en un distrito urbano sostenible con bares y restaurantes con jardines adjuntos, oficinas y edificios de apartamentos de bajo consumo y hoteles, todo en un esfuerzo para lograr el ambicioso objetivo de Copenhague de convertirse en la primera capital neutral en carbono del mundo para 2025. Los edificios históricos de ladrillo se han mezclado con los modernos de acero. Sin embargo, el costoso proyecto de reurbanización solo está completo en un tercio, con mucho más por venir antes de que esté completamente abierto.

Si decides visitar Refshaleøen, debes saber que ha sufrido una rápida transformación en los últimos años. De 1872 a 1996, fue uno de los astilleros más grandes de Europa, pero después de una década de estar cerrado, ahora se está convirtiendo rápidamente en uno de los barrios más emocionantes de Copenhague. Hoy puedes disfrutar aquí del mercado de comida más popular, animados festivales de música, zonas de baño y espacios abiertos que parecen inspirar la creatividad.

En 2018, uno de los restaurantes más reconocidos del mundo, Noma, se mudó aquí, donde el chef René Redzepi creó una granja urbana. Además, uno de los restaurantes más esperados utilizará el núcleo de un antiguo almacén para su espacio. El mismo almacén ahora alberga la galería de arte Copenhagen Contemporary y la cervecería artesanal Broaden & Build