Um guia legal para visitar Copenhague: explore uma cidade moderna e sustentável

Imagine que você está em um luxuoso prédio de apartamentos localizado no último andar de um antigo silo de grãos de concreto no norte de Copenhague. Apesar de ser uma estrutura ultrapassada que deveria ter sido demolida, o silo passou por uma reforma em 2017 e foi transformado em um prédio de apartamentos de luxo com 38 unidades. Agora está alto entre a cidade baixa, apresentando um design elegante e moderno.

O exterior do edifício apresenta um envoltório de aço em torno de seu núcleo de concreto, com varandas angulares projetando-se em intervalos regulares, conferindo-lhe uma estética única e moderna. No 17º andar, envolto em janelas que vão do chão ao teto, você pode desfrutar de um bom jantar no Restaurante Silo. Cada mesa aqui tem binóculos colocados ao lado dos saleiros e pimenteiros, permitindo que os visitantes tenham uma vista panorâmica da cidade de 2 milhões de habitantes enquanto comem. Parece bom? Bem, você também pode desfrutar de um sanduíche tradicional aberto enquanto admira os arredores.

O estacionamento do prédio adjacente tem uma academia com barras de pull-up e trampolins na cobertura, e logo atrás estão mais dois antigos silos conhecidos como Portland Towers, que agora são prédios de escritórios ultramodernos e com certificação ecológica. Elegantes blocos de apartamentos de tijolos vermelhos se alinham em um calçadão de concreto ao redor de Nordhavn Bassin, uma antiga baía de embarque que foi transformada em uma espécie de praia urbana e piscina natural. A empresa de design COBE, que o projetou, tem os escritórios a poucos quarteirões de distância, ao lado da maior escola primária da cidade feita de forma sustentável com painéis solares.

Todas essas estruturas modernas e inovadoras estão localizadas no distrito de Nordhavn. Nenhum deles existia há alguns anos! Mas por mais de um século, Nordhavn foi um importante porto para mercadorias internacionais. Hoje, tornou-se um bairro futurista que serve como modelo global de inovação em arquitetura, design e recreação urbana. Copenhague está passando por um renascimento há algum tempo, mas certas áreas da cidade portuária continuam a se reinventar em ritmo acelerado, ampliando os limites da inovação mais rapidamente do que em qualquer outro lugar do continente.

Isso torna a capital dinamarquesa uma das cidades mais empolgantes do mundo para se ver em ação, com arquitetos redefinindo o design sustentável, músicos criando experiências multissensoriais extravagantes e chefs construindo jardins urbanos e promovendo a comida local de forma mais criativa do que em qualquer outro lugar do planeta. A razão para a inovação contínua é a explosão populacional, já que um crescimento de 20% é esperado até 2025. Por causa disso, Copenhague, localizada em uma pequena ilha, está procurando por novas terras há décadas, e Nordhavn é um dos três distritos agora renascendo das cinzas de antigas zonas industriais.

Os outros dois são Refshaleøen e Carlsberg City District, uma nova área que surgiu após a Carlsberg Brewery realocar sua produção de cerveja em 2008. A área é impressionante e legal para passar as férias e descobrir os edifícios de armazenamento, fachadas criativas e enormes tampas de cerveja.

A um quarteirão de distância, você encontrará a Torre do Elefante, um antigo portão de entrada luxuoso ladeado por quatro paquidermes em tamanho real esculpidos em granito, que definitivamente vale a pena uma visita.

Mas esta área não foi aberta ao público até 2009. A empresa de desenvolvimento Carlsberg Byen liderou a transformação do complexo cervejeiro em um bairro sustentável da cidade com bares e restaurantes com jardins adjacentes, escritórios e prédios de apartamentos energeticamente eficientes e hotéis, tudo em um esforço para atingir a ambiciosa meta de Copenhague de se tornar a primeira capital neutra em carbono do mundo até 2025. Os prédios históricos de tijolos foram misturados com os modernos de aço. No entanto, o caro projeto de redesenvolvimento está apenas um terço completo, com muito mais por vir antes de ser totalmente aberto.

Se você decidir visitar Refshaleøen, saiba que ela passou por uma rápida transformação nos últimos anos. De 1872 a 1996, foi um dos maiores estaleiros navais da Europa, mas depois de uma década fechado, está se tornando rapidamente conhecido como um dos bairros mais empolgantes de Copenhague. Hoje, você pode desfrutar aqui do mercado de alimentos mais popular, festivais de música animados, zonas de natação e espaços abertos que parecem inspirar a criatividade.

Em 2018, mudou-se para cá um dos restaurantes mais conceituados do mundo, o Noma, onde o chef René Redzepi criou uma quinta urbana. Além do mais, um dos restaurantes mais esperados utilizará o núcleo de um antigo armazém para seu espaço. O mesmo armazém agora abriga a galeria de arte Copenhagen Contemporary e a cervejaria artesanal Broaden & Build