Un guide sympa pour visiter Copenhague : explorez une ville branchée et durable

Imaginez que vous êtes dans un immeuble luxueux situé au dernier étage d'un ancien silo à grains en béton au nord de Copenhague. Bien qu'il s'agisse d'une structure désuète qui aurait dû être démolie, le silo a subi une rénovation en 2017 et a été transformé en un immeuble d'appartements de luxe de 38 unités. Il se dresse maintenant haut parmi la ville peu élevée, présentant un design élégant et moderne.

L'extérieur du bâtiment présente une enveloppe d'acier autour de son noyau en béton, avec des balcons angulaires saillants à intervalles réguliers, lui conférant une esthétique unique et moderne. Au 17ème étage, entouré de baies vitrées, vous pourrez profiter d'un bon dîner au restaurant Silo. Chaque table ici a des jumelles placées à côté des salières et des poivrières, permettant aux visiteurs d'avoir une vue panoramique de la ville de 2 millions d'habitants pendant qu'ils mangent. Ça a l'air bien? Eh bien, vous pouvez également déguster un sandwich ouvert traditionnel tout en admirant les environs.

Le parking du bâtiment adjacent dispose d'une salle de sport avec des barres de traction et des trampolines sur son toit, et juste derrière se trouvent deux autres anciens silos connus sous le nom de Portland Towers, qui sont maintenant des immeubles de bureaux ultra-modernes et éco-certifiés. Des immeubles d'appartements élégants en briques rouges bordent une promenade en béton autour du bassin de Nordhavn, une ancienne baie de navigation qui a été transformée en une sorte de plage urbaine et de lieu de baignade. La firme de design COBE, qui l'a conçu, a des bureaux à quelques pâtés de maisons, à côté de la plus grande école primaire de la ville rendue durable grâce à des panneaux solaires.

Toutes ces structures modernes et innovantes sont situées dans le quartier de Nordhavn. Aucun d'entre eux n'existait il y a quelques années ! Mais pendant plus d'un siècle, Nordhavn était un port clé pour les marchandises internationales. Aujourd'hui, c'est devenu un quartier futuriste qui sert de modèle mondial d'innovation en architecture, design et loisirs urbains. Copenhague connaît une renaissance depuis un certain temps maintenant, mais certaines zones de la ville portuaire continuent de se réinventer à un rythme rapide, repoussant les limites de l'innovation plus rapidement que partout ailleurs sur le continent.

Cela fait de la capitale danoise l'une des villes les plus excitantes au monde à voir en action, avec des architectes redéfinissant le design durable, des musiciens créant des expériences multisensorielles extravagantes et des chefs construisant des jardins urbains et promouvant la nourriture locale de manière plus créative que partout ailleurs sur la planète. La raison de l'innovation continue est l'explosion démographique, car une croissance de 20% est attendue d'ici 2025. Pour cette raison, Copenhague, qui est située sur une petite île, cherche de nouvelles terres depuis des décennies, et Nordhavn est l'un des trois des quartiers qui renaissent désormais des cendres des anciennes zones manufacturières.

Les deux autres sont Refshaleøen et Carlsberg City District, une nouvelle zone qui a vu le jour à la suite de la relocalisation de la production de bière de la brasserie Carlsberg en 2008. La zone est assez impressionnante et cool pour passer vos vacances et découvrir les bâtiments de stockage, les façades créatives et d'énormes bouchons de bière.

À un pâté de maisons, vous trouverez la tour de l'éléphant, une ancienne porte d'entrée somptueuse flanquée de quatre pachydermes grandeur nature sculptés dans du granit, qui vaut vraiment le détour.

Mais cette zone n'a été ouverte au public qu'en 2009. La société de développement Carlsberg Byen a dirigé la transformation du complexe de la brasserie en un quartier urbain durable avec des bars et des restaurants avec des jardins attenants, des bureaux et des immeubles à appartements économes en énergie, et des hôtels, le tout dans un effort pour atteindre l'objectif ambitieux de Copenhague de devenir la première capitale neutre en carbone au monde d'ici 2025. Les bâtiments historiques en brique ont été mélangés à des bâtiments modernes en acier. Cependant, le projet de réaménagement coûteux n'est terminé qu'à un tiers, et il reste encore beaucoup à faire avant qu'il ne soit complètement ouvert.

Si vous décidez de visiter Refshaleøen, sachez qu'il a subi une transformation rapide ces dernières années. De 1872 à 1996, c'était l'un des plus grands chantiers navals d'Europe, mais après une décennie de fermeture, il devient rapidement l'un des quartiers les plus excitants de Copenhague. Aujourd'hui, vous pouvez profiter ici du marché alimentaire le plus populaire, de festivals de musique animés, de zones de baignade et d'espaces ouverts qui semblent inspirer la créativité.

En 2018, l'un des restaurants les plus renommés au monde, Noma, s'est installé ici, où le chef René Redzepi a créé une ferme urbaine. De plus, l'un des restaurants les plus attendus utilisera le noyau d'un ancien entrepôt pour son espace. Le même entrepôt abrite désormais la galerie d'art Copenhagen Contemporary et la brasserie artisanale Broaden & Build