Eksklusivt humør å se opp for denne kommende vinteren

Velkommen til høytiden alle sammen! Vi håper dere alle ser frem til en velfortjent pause. 2023 har vært begivenhetsrikt, men nå kan vi slappe av og nyte feststemningen. Ingenting varmer sjelen som en god drink på denne spesielle tiden av året. Enten du foretrekker cocktailer eller nipper rett, er en kvalitetssprit den perfekte selvgaven eller gaven til andre.

I den ånden deler vi noen utmerkede alternativer å vurdere som garantert vil glede. Hvilke som helst av disse fine valgene vil være en fantastisk godbit i løpet av ferien.

The English Whisky Sherry Cask

Dette er en virkelig eksepsjonell brennevin som skiller seg ut blant fine single malts. Destillert lokalt i Norfolk ved det passende navnet English Distillery, er denne væsken lagret til perfeksjon i søte Pedro Ximénez sherryfat. Dens rike bronsefarge antyder de komplekse smakene i den. Aromaer av tørket frukt og vanilje flettes sammen med subtil eik på nesen, og introduserer sherryens dristige, men balanserte innflytelse. Smaker av mørk sjokolade, karamell og stuet frukt dukker opp på ganen, sammen med et hint av krydder. Munnfølelsen er fløyelsmyk. Lagdelte smaker utfolder seg, men forblir sømløst balansert - et ekte symbol på kvalitet.

Den lange, tilfredsstillende finishen etterlater et inntrykk som sitter igjen. Søte toner gir gradvis plass til en behagelig varme, med rester av sherry, eik og krydder lenge etterpå. De som liker whisky med nyansert sødme vil bli henrykt over denne upåklagelige harmonien av smaker. Det er et utvalg som garantert vil glede enhver kresne gane denne høytiden.

Oxford Rye Whisky

The Dissertation whisky fra The Oxford Artisan Distillery viser eksepsjonelt håndverk og lokal historie. Produsert i små partier i Oxford, England, feirer denne begrensede utgaven regionens akademiske og kulturelle røtter. Gjennom en grundig prosess ble whiskyen utviklet ved bruk av to unike fattyper. Et tidligere Ramandolo-vinfat ga delikate blomstertoner med søte italienske påvirkninger. De kontrasterende fatene og mossedlene resulterte i en lysere farge og mer aromatisk profil. Dette skiller den fra tidligere utgivelser og fremhever de fremtredende rugegenskapene.

Avhandlingen er en bemerkelsesverdig ånd som gjenspeiler destilleriets forpliktelse til håndverk og bærekraft. Det inviterer til oppdagelse av Oxfords rike historie gjennom elegant eksperimentell whiskyproduksjon.

Mermaid Salt Vodka

Mermaid Salt Vodka fanger essensen av havet i hver flaske. Laget på Isle of Wight med lokale ingredienser, en unik filtreringsprosess tilfører Isle of Wight steinhavsalt. Denne premium vodkaen tilbyr delikate, men komplekse smaker. Krystallklar med en silkemykhet, den har en myk kornsødme og mild pepperaktig finish. En mild saltholdighet forbedrer smaksprofilen uten å overvelde den.

Tilsetning av salt høstet fra øyvann er det som virkelig skiller denne vodkaen. Dens subtile brininess hever karakteren samtidig som den hyller kystopprinnelsen. Det er et gjennomtenkt nikk til øyas arv, og legger til autentisitet.

Isle Of Harris Gin

Isle of Harris Gin skaper en førsteklasses ånd på Skottlands Isle of Harris i de ytre Hebridene. Dens utsøkte flaskedesign fanger umiddelbart øyet. Utsmykket med vakre intrikate linjer, utstråler det elegante karet eleganse og kvalitet. Det setter scenen perfekt for ginen innenfor. Den gjennomtenkte flaskedesignen fungerer som et kunstverk, og gjenspeiler omsorgen og oppmerksomheten på detaljer som går inn i både ginens produksjon og presentasjon. De som setter pris på ypperlig håndverk vil bli imponert over dette visuelle mesterverket og inspirert til å prøve det rike innholdet.

Mr Black Coffee Likør

Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur ble grunnlagt i 2013 av den anerkjente australske destilleren Philip Moore og designeren Tom Baker. Moores bakgrunn innen landbruk og brennevinsproduksjon gir ham sterk ekspertise på ingredienser og prosesser for å lage kvalitetslikører. Laget like nord for Sydney ved hjelp av kaffebønner fra toppvoksende regioner, bruker kallbrygget kaffe-uttrykket bønner fra Brasil, Papua Ny-Guinea og Etiopia. Hver flaske er håndlaget.

Duften av nykvernet kaffe møter deg umiddelbart ved åpning, fremhevet av et hint av tempererende vanilje. Kaffesmaker som espresso tar ledelsen på ganen sammen med dyp kakao og balanserende syre. 1100 mg koffein per liter er tydelig i den dvelende kaffefinishen som mykner gradvis som en god kopp.