Tervetuloa kaikki lomakauteen! Toivomme, että odotatte ansaittua lomaa. Vuosi 2023 on ollut tapahtumarikas, mutta nyt voimme rentoutua ja nauttia juhlan tunnelmasta. Mikään ei lämmitä sielua niin kuin hyvä juoma tänä erityisenä vuodenaikana. Halusitpa sitten cocktaileja tai siemaillen suoraan, laadukas henki on täydellinen lahja itsellesi tai lahja muille.
Tässä hengessä jaamme joitakin erinomaisia vaihtoehtoja, jotka varmasti ilahduttavat. Mikä tahansa näistä hienoista valinnoista olisi ihana herkku loman aikana.
Englantilainen viski Sherry Cask
Tämä on todella poikkeuksellinen alkoholijuoma, joka erottuu joukosta hienoja single malts. Tämä neste on tislattu paikallisesti Norfolkissa osuvasti nimetyssä English Distilleryssä, ja se kypsytetään täydellisesti makeissa Pedro Ximénez -sherrytynnyreissä. Sen rikas pronssiväri vihjaa monimutkaisiin makuihin. Kuivattujen hedelmien ja vaniljan aromit kietoutuvat herkän tammen tuoksussa tuoden esiin sherryn rohkean mutta tasapainoisen vaikutuksen. Maussa nousevat tumman suklaan, karamellin ja haudutettujen hedelmien maku, johon liittyy ripaus mausteisuutta. Suutuntuma on samettisen pehmeä. Kerrosmaiset maut avautuvat, mutta pysyvät saumattomasti tasapainossa – todellinen laadun ruumiillistuma.
Pitkä, tyydyttävä viimeistely jättää vaikutelman, joka viipyy. Makeat nuotit väistyvät vähitellen miellyttävälle lämmölle, sherryn, tammen ja mausteen jäännöksillä vielä pitkään. Ne, jotka pitävät viskeistä, joissa on vivahteikas makeutta, ilahtuvat tästä moitteettomasta makujen harmoniasta. Se on valikoima, joka varmasti miellyttää jokaista vaativaa makua tänä lomakautena.
Oxfordin ruisviski
The Oxford Artisan Distilleryn Dissertation-viski esittelee poikkeuksellista käsityötaitoa ja paikallista historiaa. Pienissä erissä Oxfordissa Englannissa tuotettu rajoitetun erän ruis juhlii alueen akateemisia ja kulttuurisia juuria. Huolellisen prosessin avulla viski kehitettiin käyttämällä kahta ainutlaatuista tynnyrityyppiä. Eräs entinen Ramandolo-viinitynnyri antoi herkkiä kukkaisia vivahteita makeilla italialaisilla vaikutteilla. Kontrasti eroavat tynnyrit ja mäskisetelit johtivat vaaleampaan väriin ja aromaattisempaan profiiliin. Tämä erottaa sen aiemmista julkaisuista ja korostaa rukiin näkyviä ominaisuuksia.
Väitöskirja on merkittävä henki, joka heijastaa tislaamon sitoutumista ammattitaitoon ja kestävään kehitykseen. Se kutsuu tutustumaan Oxfordin rikkaaseen historiaan elegantin kokeellisen viskinvalmistuksen kautta.
Merenneito suolavodka
Mermaid Salt Vodka vangitsee meren olemuksen jokaiseen pulloon. Ainutlaatuinen suodatusprosessi, joka on valmistettu Isle of Wightilla paikallisista ainesosista, lisää Isle of Wightin kivimerisuolaa. Tämä korkealuokkainen vodka tarjoaa herkkiä mutta monimutkaisia makuja. Kristallinkirkas ja silkinpehmeä, siinä on pehmeä rakeisuus ja mieto pippurinen lopputulos. Hellävarainen suolaisuus parantaa makuprofiilia sitä ylikuormittamatta.
Saaren vesiltä kerätyn suolan lisääminen erottaa tämän vodkan muista. Sen hienovarainen suolaisuus kohottaa luonnetta kunnioittaen samalla rannikkoa. Se on huomaavainen nyökkäys saaren perinnölle ja lisää aitoutta.
Isle of Harris Gin
Isle of Harris Gin luo ensiluokkaista henkeä Skotlannin Isle of Harrisilla Ulko-Hebrideillä. Sen hieno pullon muotoilu vangitsee silmän välittömästi. Kauniilla, monimutkaisilla linjoilla koristeltu tyylikäs alus huokuu eleganssia ja laatua. Se asettaa näyttämön täydellisesti sisällä olevalle ginille. Huolellinen pullosuunnittelu toimii taideteoksena, joka heijastaa huolellisuutta ja huomiota yksityiskohtiin, joka liittyy sekä ginin valmistukseen että esittelyyn. Ne, jotka arvostavat erinomaista käsityötaitoa, ovat vaikuttuneita tästä visuaalisesta mestariteoksesta ja saavat inspiraatiota maistella sen rikasta sisältöä.
Mr Black Coffee -likööri
Mr. Black Cold Brew Coffee Liqueur perustivat vuonna 2013 kuuluisa australialainen tislaaja Philip Moore ja suunnittelija Tom Baker. Mooren tausta maatalous- ja väkevien alkoholijuomien tuotannossa antaa hänelle vahvan asiantuntemuksen ainesosista ja prosesseista laadukkaiden liköörien valmistukseen. Sydneyn pohjoispuolella valmistettu kahvipavuista huippukasvavilta alueilta. Kylmäkahvi on valmistettu Brasiliasta, Papua-Uudesta-Guineasta ja Etiopiasta peräisin olevista papuista. Jokainen pullo on käsintehty.
Juuri jauhetun kahvin tuoksu tervehtii heti avaamisen jälkeen, ja siinä on aavistus temperoivaa vaniljaa. Kahvin maut, kuten espresso, johtavat makuelämyksiä syvän kaakaon ja tasapainottavan happamuuden rinnalla. 1100mg kofeiinia litrassa näkyy viipyvässä kahvissa, joka pehmenee vähitellen kuin hyvä kuppi.