Otkrijte jedinstvenu ljepotu, umjetnost i kulturu Kašmira
Zamislite samo: izdašna šalica Kahwe s komadom kašmirskog kruha u lokalnoj kući, dok sjedite na kamenju pokraj kristalno čiste rijeke Lidder. Maglica nježno miluje vaše tijelo i uživate u mirnoj vožnji Shikara u poznatom jezeru Dal i Nigeen, diveći se pogledu na planine. Da, ovo biste mogli biti vi. Ako možete zamisliti ove trenutke, to znači da ste spremni spakirati kofere i posjetiti veliki Kašmir.
Budući da je pokrajina mjesto političkih previranja i nemira, postoji tjeskoba i neki su skeptični kada je u pitanju posjet Kašmiru. To je normalna reakcija, ali ima nekih koji vjeruju da ga ipak vrijedi posjetiti. Neki putnici čak mogu reći da ako ne posjetite Kašmir, propustit ćete raj. Jer Kašmir ima toliko toga za ponuditi: slikovite krajolike, uspješnu umjetnost, čarobne zanate te prijateljske i druželjubive ljude. Čak i uz sve informacije o političkoj nelagodi, veličanstvenost Kašmira se ne da potisnuti. Pročitajte ovaj članak kako biste saznali više o tome i pripremili se zaljubiti se.
"Raj na zemlji" - tako se zove Kašmir. Najsjevernija regija indijskog potkontinenta, Kašmir, izgleda drugačije u sva četiri godišnja doba. Posjet regiji se isplati bez obzira na godišnje doba. Štoviše, možete vidjeti svijetla polja tulipana u travnju, zelene doline s vječnim stablima ljeti, stabla Chinara koja postaju zlatna i crvena u jesen, i vrhove snijega tijekom cijele godine. Osim toga, voljet ćete kristalno plave rijeke koje teku niz planine. Cijela scenografija izgleda kao da ste završili u raju, ali to je raj na zemlji. Krenete li rutom do ledenjaka Thajiwas u Sonmargu ili idete prema dolini Aru u Pahalgamu, bit ćete zapanjeni ovim čarobnim svijetom, vjerujte nam.
Dalje, ovo vjerojatno znate. Ako niste, morate ga probati: Kahwa prožet šafranom koji se slavi u Kašmiru. Osim kave, mještani također uživaju u Noon Chai-u - koji je u osnovi sporo kuhani čaj sa soli koji postaje ružičast.
Uz čaj u Kašmiru, kašmirski Wazwaan glavna je privlačnost kašmirske kuhinje. Ako niste vegetarijanac, obožavat ćete ovu večeru koja sadrži 36 jela koja se uglavnom pripremaju od ovčetine i piletine. Ako ste vegetarijanac, postoje opcije, ali ne toliko. Poznata kašmirska jela uključuju Gushtaba, Rista curry, Yakhni, Rogan Josh. Seljaci cijene ovaj banket na svečanim događajima, posebno na vjenčanjima. Ako ga ikad namjeravate probati, ne brinite o korištenju žlica i vilica, već uživajte u njemu poput lokalnog stanovnika i blagujte ga golim rukama. Međutim, ako niste sigurni kako se ova tehnika događa, a ne želite imati puno mesa ili imate problema s probavom, ponesite sa sobom neke lijekove za probavu koji će vam pomoći nakon obroka.
Iako je većina posjetitelja svjesna pashmina šalova iz Kašmira, znate li nešto o tradicionalnom radu? Ovo je vrsta ručnog veza koji koristi kuku zvanu "aari" i vunene niti u jednoj boji ili u kaleidoskopskim nijansama. Pronaći ćete ovu vrstu posla u svim oblicima: tkanine za zavjese, torbe, odjeća, posteljina i još puno lijepih ručno rađenih stvari. Pripremite se za kupovinu u čarobnim trgovinama Kašmira. Još jedan poznati vez je složena sozni umjetnost koja se može pronaći na šalovima i kurtama.
Osim toga, ako tražite poseban suvenir, ne tražite dalje jer su ručno vezani tepisi golemi posao u Kašmiru. Tepisi od 200 do 900 čvorova po kvadratnom inču izrađuju se od vunene i svilene pređe, ukrašene finim dizajnom. Teško ih je napraviti, a njihova izrada može trajati i do pola godine za samo jedan tepih. Kašmir je jedno od rijetkih mjesta na svijetu gdje je orah još uvijek dostupan. To dovodi do toga da je stolarija od oraha veliki zanat u pokrajini. Nemojte preskočiti zadovoljstvo vidjeti ove prekrasne rezbarije sve izrađene ručno. Oni su nevjerojatni suveniri.
Kad smo već kod suvenira, ako ste ljubitelj skupljanja istih, trebate nabaviti nešto od papier machea. Ovdje su toliko popularni da ćete ih vidjeti u kutijama za sitnice, svjetiljkama i predmetima u boji - gotovo na bilo kojoj lokalnoj tržnici. Zaključno, Kašmir je savršeno mjesto za kušanje spektakularnih krajolika, lijepog vremena i ukusne hrane. Osim toga, iznenadit ćete se njihovom vještinom izrade i gostoljubivošću ljudi. Nemojte nam vjerovati na riječ, planirajte svoje sljedeće putovanje ovdje i uvjerite se sami.