Dlaczego warto dodać Kaszmir do swojej listy podróży

Odkryj wyjątkowe piękno, sztukę i kulturę Kaszmiru

Wyobraź sobie: hojny kubek Kahwy z kawałkiem kaszmiru w lokalnym domu, podczas gdy Ty siedzisz na kamieniach nad krystalicznie czystą rzeką Lidder. Mgła delikatnie gładzi Twoje ciało, a Ty cieszysz się spokojną przejażdżką Shikara po słynnym jeziorze Dal i Nigeen, podziwiając górskie widoki. Tak, to możesz być ty. Jeśli potrafisz sobie wyobrazić te chwile, oznacza to, że jesteś gotowy, aby spakować walizki i odwiedzić wspaniały Kaszmir.

Ponieważ prowincja jest miejscem wstrząsów politycznych i niepokojów, panuje niepokój i niektórzy są sceptyczni, jeśli chodzi o odwiedzenie Kaszmiru. To normalna reakcja, ale niektórzy uważają, że warto ją odwiedzić. Niektórzy podróżnicy mogą nawet powiedzieć, że jeśli nie odwiedzisz Kaszmiru, zabraknie ci nieba. Bo Kaszmir ma tak wiele do zaoferowania: malownicze krajobrazy, dobrze prosperującą sztukę, magiczne rzemiosło oraz przyjaźni i towarzyscy ludzie. Nawet przy wszystkich informacjach o niepokojach politycznych wspaniałość Kaszmiru nie jest tłumiona. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się więcej i przygotować się na zakochanie.

„Raj na ziemi” – tak nazywa się Kaszmir. Najbardziej wysunięty na północ region subkontynentu indyjskiego, Kaszmir, wygląda inaczej we wszystkich czterech porach roku. Warto odwiedzić region bez względu na porę roku. Co więcej, można zobaczyć jasne pola tulipanów w kwietniu, zielone doliny z wiecznymi drzewami w lecie, chińskie drzewa przybierające złoto i czerwień jesienią oraz śnieżne szczyty przez cały rok. Dodatkowo pokochasz krystalicznie niebieskie rzeki spływające z gór. Cała sceneria wygląda, jakbyś znalazł się w niebie, ale to raj na ziemi. Niezależnie od tego, czy wybierzesz się na lodowiec Thajiwas w Sonmarg, czy udasz się w kierunku doliny Aru w Pahalgam, będziesz oszołomiony tym magicznym światem, zaufaj nam.

Następnie prawdopodobnie to wiesz. Jeśli nie, koniecznie spróbuj: Kahwa z szafranem, która jest celebrowana w Kaszmirze. Oprócz kawy, miejscowi cieszą się również Noon Chai – czyli w zasadzie wolno gotowaną herbatą z solą, która zmienia kolor na różowy.

Oprócz herbaty w Kaszmirze, kaszmirski Wazwaan jest główną atrakcją w kuchni kaszmirskiej. Jeśli nie jesteś wegetarianinem, spodoba ci się ta kolacja, która składa się z 36 dań, które w większości są przygotowywane z baraniny i kurczaka. Jeśli jesteś wegetarianinem, są opcje, ale nie tak wiele. Słynne dania kaszmirskie to Gushtaba, curry Rista, Yakhni, Rogan Josh. Wieśniacy doceniają ten bankiet na uroczystych imprezach, zwłaszcza na ślubach. Jeśli kiedykolwiek zamierzasz spróbować, nie martw się o używanie łyżek i widelców, ale delektuj się nim jak miejscowy i ucztuj go gołymi rękami. Jeśli jednak nie jesteś pewien, jak przebiega ta technika, a nie chcesz jeść dużo mięsa lub masz problemy z trawieniem, zaopatrz się w leki na trawienie, które pomogą Ci po posiłku.

Podczas gdy większość odwiedzających zna szale Pashmina z Kaszmiru, czy wiesz coś o tradycyjnej pracy? Jest to rodzaj haftu ręcznego, który wykorzystuje haczyk zwany „aari” i wełniane nici w jednym kolorze lub w odcieniach kalejdoskopowych. Znajdziesz tego typu prace we wszystkich formach: tkaniny zasłonowe, torby, ubrania, prześcieradła i wiele innych pięknych ręcznie robionych rzeczy. Przygotuj się na zakupy w magicznych sklepach Kaszmiru. Innym znanym haftem jest skomplikowana sztuka sozni, którą można znaleźć na szalach i kurtach.

Dodatkowo, jeśli szukasz wyjątkowej pamiątki, nie szukaj dalej, ponieważ ręcznie tkane dywany to ogromny biznes w Kaszmirze. Dywany od 200 do 900 węzłów na cal kwadratowy są wykonane z przędzy wełnianej i jedwabnej, ozdobione pięknymi wzorami. Są one trudne do wykonania, a ich wykonanie może zająć nawet pół roku dla jednego dywanu. Kaszmir jest jednym z niewielu miejsc na świecie, gdzie orzech jest nadal dostępny. Prowadzi to do tego, że stolarka z orzecha włoskiego jest gigantycznym rzemiosłem w prowincji. Nie pomijaj przyjemności oglądania tych pięknych rzeźb wykonanych ręcznie. To niesamowite pamiątki.

Mówiąc o pamiątkach, jeśli jesteś fanem ich kolekcjonowania, musisz zdobyć coś z papier mache. Są tu tak popularne, że zobaczysz je w szkatułkach, lampach i kolorowych przedmiotach – praktycznie na każdym lokalnym targu. Podsumowując, Kaszmir to idealne miejsce, aby zasmakować spektakularnych krajobrazów, cudownej pogody i pysznego jedzenia. Dodatkowo będziesz zaskoczony ich kunsztem i gościnnością ludzi. Nie wierz nam na słowo, zaplanuj kolejną podróż tutaj i przekonaj się sam.