Unde să mănânci în Londra: descoperiți restaurante unice în Covent Garden

Covent Garden este cunoscută pentru gama sa de restaurante îndrăgite și se adresează oricărui iubitor de mâncare, fie că sunteți în căutarea unor experiențe culinare rafinate sau a unor gustări rapide, din mers. În acest paradis culinar, există câteva meniuri care trebuie încercate, interioare atrăgătoare vizual, demne de Instagram și câteva locuri cheie pentru preparate moderne. Căutați cele mai bune locuri pentru a vă răsfăța papilele gustative? Citiți acest articol.

a Penelopei

Au trecut câteva luni de când restaurantul lui Penelope și-a câștigat un loc proeminent pe scena culinară a orașului mare. În timp ce Penelope's face parte din hotelul Amano recent lansat și la modă, este gata să devină o destinație căutată în sine. Cu intrarea sa independentă, Penelope's întâmpină oaspeții într-un interior proiectat atent, care reușește să echilibreze rafinament și fantezie, complet cu un bar bine aprovizionat. Meniul prezintă un amestec special de bucătărie spaniolă și israeliană, inspirat de educația lui Schiff din Tel Aviv, Israel, și Madrid, Spania. Rezultatul este o fuziune remarcabilă de arome, care îi va lăsa pe deplin încântați.

Conducerea echipei culinare este Fezile Ozalgan, un talentat bucătar executiv de origine turcă, în vârstă de 29 de ani. Cu cunoștințe anterioare la unități renumite precum Jose Pizarro, Hovarda și Barboun din Shoreditch, Ozalgan își aduce experiența acestui stil de gătit, pe care îl atribuie moștenirii sale turcești și meselor delicioase pe care mama ei le-a creat. Rezultatul este un amestec încântător de mâncăruri sănătoase și exotice, executate cu experiență.

Atmosfera de la Penelope's este amenajată cu lumini slabe, creând o ambianță primitoare, îmbunătățită de schema de culori bogată și închisă. Scaunele sunt prevăzute cu scaune din piele, completate de banchete de catifea albastră care adaugă o notă de eleganță. Tavanul se mândrește cu decorațiuni fascinante cu ciucuri, în timp ce o componentă incredibilă și capricioasă ia forma unei băi metalice supradimensionate umplute cu bile mari, transparente, care seamănă cu o baie cu spumă.

Amenajarea restaurantului are o bucătărie deschisă cu scaune și un bar, permițând vizitatorilor să se cocoțeze și să savureze o băutură în timp ce observă creațiile culinare. Serviciul este concentrat și plin de viață, cu personalul îmbrăcat în ținute neagră, în timp ce barmanul îmbracă o jachetă albă cu revere negre, adăugând o notă de stil Gatsby-esque. Conceptul de mese se rotește în jurul comenzii de feluri de mâncare atât din meniul de aperitiv, cât și din meniul principal, cu intenția de a le împărtăși între meseni. Mâncarea sosește la scurt timp după ce este gata, creând o experiență culinară interesantă și dinamică.

Gaucho

Gaucho întruchipează spiritul vibrant, oamenii, stilul de viață, cultura și excelența culinară a Argentinei moderne. Așa că, dacă ești un iubitor de mâncare latino, trebuie să-l încerci pe acesta. Inspirându-se din gaucho, cowboy-ul argentinian care are grijă de vite în pajiștile luxuriante din „Las Pampas”, podgoriile bogate cuibarite la poalele lanțului muntos dramatic și bogat în minerale ale Anzilor, emblematicul asado BBQ și captivantul tango modern. spectacole de la Buenos Aires, Gaucho oferă un fundal potrivit pentru a savura cele mai fragede fripturi din lume și bucătăria latino-americană. Însoțind aceste mâncăruri delicioase se află cea mai extinsă selecție de vinuri indigene Malbec din Regatul Unit, invitând oaspeții să se îmbarce într-o călătorie care transcende granițele și explorează aromele bogate ale Argentinei și nu numai.

Ceaiul de după-amiază al lui Ladurée

Este timpul să vă răsfățați cu rafinatul ceai de după-amiază al lui Ladurée sau, după cum se spune, L'heure Du Thé, servit zilnic între orele 12:00 și 18:00 în inima Covent Garden! Această locație fermecătoare oferă vedere panoramică la Piazza de Vest din Covent Garden, oferind un cadru perfect pentru a-i trata pe cei dragi. Vă puteți bucura chiar de priveliștea încântătoare a artiștilor de stradă în afara Bisericii Sf. Paul.

Experiența emblematică a ceaiului de după-amiază Ladurée include o selecție de sandvișuri elegante, prezentate pe un stand cu etaje argintii. Alături de aceste delicii savuroase, veți fi încântați de sortimentul de mini viennoiseries delicioase și prăjituri uimitoare. Nu ratați framboise de trandafir St Honoré, care trebuie încercat, cu straturi de aluat choux, cremă cu petale de trandafir și zmeură.

Desigur, nicio experiență Ladurée nu este completă fără a savura macaroanele lor semnificate. Asociați aceste delicii delicioase cu un pahar sau două de șampanie pentru o după-amiază și mai memorabilă. Cufundați-vă în atmosfera rafinată și aromele excepționale pe care Ladurée's Afternoon Tea din Covent Garden le are de oferit.