أين تأكل في لندن: اكتشف مطاعم فريدة في كوفنت جاردن

تشتهر كوفنت جاردن بمجموعة من المطاعم المحببة ، وتقدم خدماتها لكل محبي الطعام ، سواء كنت تبحث عن تجارب طعام راقية أو وجبات سريعة أثناء التنقل. داخل هذا الملاذ الطهي ، هناك بعض القوائم التي يجب تجربتها ، وتصميمات داخلية جذابة بصريًا تستحق Instagram ، وبعض الأماكن الرئيسية للأطباق الحديثة. هل تبحث عن أفضل الأماكن لتنغمس في ذوقك؟ اقرأ هذه المقالة.

بينيلوب

لقد مرت بضعة أشهر منذ أن حصل مطعم Penelope على مكانة بارزة في مشهد الطهي في المدينة الكبيرة. في حين أن Penelope's جزء من فندق Amano الأنيق الذي تم إطلاقه حديثًا ، إلا أنه من المتوقع أن يصبح وجهة مرغوبة في حد ذاته. من خلال مدخلها المستقل ، ترحب Penelope's بالضيوف في تصميم داخلي مصمم بعناية تمكن من تحقيق التوازن بين الأناقة والروعة ، مع بار مجهز جيدًا. تعرض القائمة مزيجًا خاصًا من المأكولات الإسبانية والإسرائيلية ، مستوحاة من نشأة شيف في تل أبيب وإسرائيل ومدريد بإسبانيا. والنتيجة هي مزيج رائع من النكهات التي ستجعل رواد المطعم سعداء تمامًا.

يقود فريق الطهي فزيل أوزالجان ، طاه تنفيذي موهوب يبلغ من العمر 29 عامًا من أصل تركي. من خلال المعرفة السابقة في المؤسسات الشهيرة مثل خوسيه بيزارو وهوفاردا وباربون في شورديتش ، تقدم أوزالجان خبرتها في أسلوب الطهي هذا ، والذي تنسبه إلى تراثها التركي والوجبات اللذيذة التي صممتها والدتها. والنتيجة هي مزيج مبهج من الأطباق الصحية والغريبة ، تم إعدادها بخبرة.

تم ضبط الأجواء في Penelope's مع الإضاءة الخافتة ، مما يخلق أجواء جذابة معززة بنظام الألوان الغني الداكن. تتميز المقاعد بكراسي جلدية ، تكتمل بمآدب مخملية زرقاء تضيف لمسة من الأناقة. يتميز السقف بزخارف رائعة من الشرابة ، بينما يتخذ مكون مذهل وغريب الأطوار شكل حمام معدني كبير الحجم مليء بكرات كبيرة وشفافة تشبه حمام الفقاعات.

يتميز تصميم المطعم بمطبخ مفتوح مع كراسي وبار ، مما يتيح للزوار الجلوس والاستمتاع بمشروب أثناء مراقبة إبداعات الطهي. الخدمة مركزة وحيوية ، حيث يرتدي الموظفون ملابس سوداء أنيقة ، بينما يرتدي النادل سترة بيضاء مع طية صدر السترة السوداء ، مما يضيف لمسة من ذوق Gatsby-esque. يدور مفهوم تناول الطعام حول طلب الأطباق من قائمة البداية والقوائم الرئيسية ، بهدف المشاركة بين رواد المطعم. يصل الطعام بعد وقت قصير من جاهزيته ، مما يخلق تجربة طعام مثيرة وديناميكية.

غاوتشو

يجسد Gaucho الروح النابضة بالحياة والناس ونمط الحياة والثقافة والتميز في الطهي للأرجنتين الحديثة. لذا ، إذا كنت من محبي الطعام اللاتيني ، فعليك تجربة هذا. مستوحى من الغاوتشو ، راعي البقر الأرجنتيني الذي يرعى الماشية في المروج الخصبة في "لاس بامباس" ، كروم العنب الوفيرة التي تقع في سفوح سلسلة جبال الأنديز المثيرة والغنية بالمعادن ، ومشويات أسادو الشهيرة ، والتانغو الحديث الآسر. عروض بوينس آيرس ، يوفر Gaucho خلفية مناسبة لتذوق أكثر شرائح اللحم رقة في العالم ومأكولات أمريكا اللاتينية. يرافق هذه الأطباق اللذيذة المجموعة المختارة الأكثر شمولاً من نبيذ مالبيك الأصلي في المملكة المتحدة ، والتي تدعو الضيوف للانطلاق في رحلة تتجاوز الحدود وتستكشف النكهات الغنية للأرجنتين وما وراءها.

شاي بعد الظهر لادوريه

حان الوقت للاستمتاع بشاي ما بعد الظهيرة الرائع من Ladurée ، أو كما يقولون ، L'heure Du Thé ، يُقدم يوميًا من الساعة 12 ظهرًا حتى 6 مساءً في قلب كوفنت جاردن! يوفر هذا الموقع الساحر إطلالات بانورامية على West Piazza في Covent Garden ، مما يوفر بيئة مثالية لمعاملة أحبائك. يمكنك حتى الاستمتاع بالمناظر الرائعة لفناني الشوارع خارج كنيسة القديس بولس.

تتميز تجربة شاي ما بعد الظهيرة الشهيرة في Ladurée بمجموعة مختارة من شطائر الأصابع الأنيقة المعروضة على حامل من طبقات فضية. إلى جانب هذه المسرات اللذيذة ، ستسعد بمجموعة متنوعة من أطباق النبيذ الصغيرة اللذيذة والكعك المذهل. لا تفوّت تجربة St Honoré rose Framboise ، والتي تعرض طبقات من معجنات choux وكريم بتلات الورد والتوت.

بالطبع ، لا تكتمل تجربة Ladurée دون تذوق الماكرون الخاص بهم. قم بإقران هذه الحلوى اللذيذة مع كأس أو اثنين من الشمبانيا لقضاء فترة ما بعد الظهيرة لا تُنسى. انغمس في الأجواء الراقية والنكهات الاستثنائية التي يقدمها شاي بعد الظهر من Ladurée في كوفنت جاردن.