Un hôtel de luxe du 13ème siècle sur la vallée de la Loire ? Oui s'il te plaît!

Si vous avez toujours rêvé de séjourner dans un hôtel de luxe médiéval, vous avez maintenant votre chance : le Château Louise de La Vallière est un hôtel Relais & Châteaux opulent de 20 chambres où les tenues du personnel sont d'époque. De plus, vous pouvez manger les mêmes plats que ceux utilisés par le roi Louis XIV.

Mira Grebenstein, la directrice générale du Château Louise de La Vallière a déclaré que l'ouverture de cet hôtel sur la vallée de la Loire a été faite dans le but d'apporter le dynamisme et la saveur des siècles passés tout en protégeant la nature. L'hôtel a ouvert ses portes en octobre 2022 après de nombreuses années de travaux de restauration, sous la forme d'un château opulent de 20 chambres. Chaque salle offre au visiteur un aperçu de la vie au XVIIe siècle. L'hôtel s'inspire des hôtes célèbres qu'il reçut à l'époque où il était la résidence de villégiature de l'amante préférée du roi Louis XIV, Louise de la Vallière. Le directeur général et Jacques Garcia, architecte d'intérieur, ont ressuscité le château à sa gloire retirée en le décorant parfaitement avec des tapisseries, des pièces et des peintures d'époque.

Il y a un code vestimentaire de style XVIIe siècle pour le personnel de l'hôtel pour aider à vendre la parcelle. De plus, l'esthétique théâtrale persiste au restaurant unique de l'hôtel - L'Amphitryon - nommé d'après une comédie écrite par Molière. Vous y dégusterez des assiettes traditionnelles grand siècle cuisinées par le chef Maxime Lesobre, qui a travaillé avec un historien de la cuisine pour garantir l'authenticité des plats et des techniques de recettes. Le décor luxueux évoque des salles à manger qui sont décadentes dans les textiles et les surfaces lourdes, avec de grandes bougies ornant les plateaux.

Cependant, ne vous attendez pas à ce que ce soit tout l'opulence et le glamour de la vieille école. Comme l'hôtel dispose également d'un spa contemporain nommé La Rosee, placé dans une installation autonome avec cinq salles de thérapie, un jacuzzi, une douche sensorielle, une salle de sel et une piscine généreuse. Le grand domaine s'étend sur 47 acres avec des cèdres médiévaux, des figuiers centenaires et de magnifiques roseraies. Ici, les oiseaux, les cerfs et les lièvres se promènent librement et vous vous sentirez comme dans un conte de fées.

Si vous prévoyez une visite à Château Louise, vous ne profiterez pas seulement de l'opulence et du luxe, mais vous encouragerez également le tourisme durable, car les gens d'ici ont le plus haut degré de respect pour la planète Terre. Après avoir acquis l'hôtel, les gérants ont déclaré qu'ils interdisaient la chasse sur le domaine, préférant s'occuper de tous les animaux là-bas, sur le domaine. Comment aller là? Assurez-vous d'abord de réserver votre séjour royal au Château Louise de La Vallière. Mais sachez que les prix commencent à 440 €.