Ett lyxhotell från 1200-talet i Loiredalen? Ja tack!
Om du någonsin drömt om att bo på ett medeltida lyxhotell har du nu den perfekta chansen: Château Louise de La Vallière är ett överdådigt Relais & Châteaux-hotell med 20 rum där personalens kläder är från den perioden. Dessutom kan du äta samma rätter som användes av kung Ludvig XIV.
Mira Grebenstein, chefen för Château Louise de La Vallière, sade att öppningen av detta hotell i Loiredalen gjordes med syftet att ge de senaste århundradenas liv och smak samtidigt som naturen skyddades. Hotellet öppnade i oktober 2022 efter många års restaureringsarbete, som ett överdådigt slott med 20 rum. Varje rum ger besökaren en blick på livet under 1600-talet. Hotellet var inspirerat av de berömda gästerna det hade på den tiden då det var semesterbostad för kung Ludvig XIV:s favoritälskare, Louise de la Vallière. Generaldirektören och Jacques Garcia, en inredningsdesigner, har återupplivat slottet till sin pensionerade glans genom att utmärkt dekorera det med tidstypiska gobelänger, bitar och målningar.
Det finns en klädkod i 1600-talsstil för hotellets personal att hjälpa till att sälja tomten. Dessutom består den teatraliska estetiken i hotellets unika restaurang - L'Amphitryon - uppkallad efter en komedi skriven av Molière. Här kommer du att bjudas på traditionella stora siècle-tallrikar tillagade av kocken Maxime Lesobre, som arbetade med en kulinarisk historiker för att garantera äktheten av måltiderna och receptteknikerna. Den lyxiga inredningen frammanar matsalar som är dekadenta i tunga textilier och ytor, med stora ljus som pryder platåerna.
Men förvänta dig inte att detta är allt gammaldags överflöd och glamour. Eftersom hotellet också har ett modernt spa som heter La Rosee, placerat i en fristående anläggning med fem terapirum, en jacuzzi, en sensorisk dusch, ett saltrum och en generös pool. Den stora egendomen är på 47 hektar med medeltida cedrar, hundraåriga fikonträd och vackra rosenträdgårdar. Här vandrar fåglar, rådjur och harar fritt och du kan känna dig som i en saga.
Om du planerar ett besök på Château Louise kommer du inte bara att njuta av överflöd och lyx, utan du kommer också att uppmuntra hållbar turism, eftersom människor här har den högsta graden av respekt för planeten jorden. Efter att ha förvärvat hotellet sa cheferna att de förbjöd jakt på området, och föredrar att ta hand om alla djuren där, på gården. Hur man kommer dit? Se först till att du bokar din kungliga vistelse på Château Louise de La Vallière. Men vet att priserna börjar på 440 €.
