Een luxe hotel uit de 13e eeuw aan de Loire-vallei? Ja graag!

Als je er ooit van gedroomd hebt om in een middeleeuws luxehotel te verblijven, heb je nu de perfecte kans: Château Louise de La Vallière is een weelderig Relais & Châteaux-hotel met 20 kamers waarvan de kleding van het personeel uit die periode stamt. Bovendien kun je dezelfde gerechten eten die werden gebruikt door koning Lodewijk XIV.

Mira Grebenstein, de algemeen directeur van het Château Louise de La Vallière, verklaarde dat de opening van dit hotel in de Loire-vallei was gedaan met het doel om de levendigheid en smaak van de afgelopen eeuwen te brengen en tegelijkertijd de natuur te beschermen. Het hotel opende in oktober 2022 na vele jaren van restauratiewerkzaamheden zijn deuren als een weelderig kasteel met 20 kamers. Elke kamer biedt een bezoeker een blik op het leven in de 17e eeuw. Het hotel is geïnspireerd op de beroemde gasten die het destijds had toen het de vakantieresidentie was van de favoriete minnaar van koning Lodewijk XIV, Louise de la Vallière. De algemeen directeur en Jacques Garcia, een interieurontwerper, hebben het kasteel in zijn oude glorie hersteld door het uitstekend te decoreren met antieke wandtapijten, stukken en schilderijen.

Er is een kledingvoorschrift in 17e-eeuwse stijl voor het personeel van het hotel om het perceel te helpen verkopen. Bovendien blijft de theatrale esthetiek behouden in het unieke restaurant van het hotel - L'Amphitryon - genoemd naar een komedie geschreven door Molière. U wordt hier getrakteerd op traditionele grand siècle-borden bereid door chef-kok Maxime Lesobre, die samenwerkte met een culinair historicus om de authenticiteit van de maaltijden en recepttechnieken te garanderen. De luxueuze inrichting roept eetzalen op die decadent zijn in zwaar textiel en oppervlakken, met grote kaarsen die de plateaus sieren.

Verwacht echter niet dat dit alles ouderwetse weelde en glamour is. Het hotel heeft ook een moderne spa genaamd La Rosee, geplaatst in een op zichzelf staande faciliteit met vijf therapiekamers, een jacuzzi, een sensorische douche, een zoutkamer en een royaal zwembad. Het grote landgoed ligt op 47 hectare met middeleeuwse ceders, eeuwenoude vijgenbomen en prachtige rozentuinen. Hier lopen vogels, herten en hazen vrij rond en waan je je in een sprookje.

Plan je een bezoek aan Château Louise, dan geniet je niet alleen van de weelde en luxe, maar stimuleer je ook duurzaam toerisme, want de mensen hier hebben het grootste respect voor de planeet aarde. Na de overname van het hotel zeiden de managers dat ze de jacht op het terrein verboden hadden en er de voorkeur aan gaven om alle dieren daar, op het landgoed, te verzorgen. Hoe daar te komen? Boek eerst uw koninklijk verblijf in Château Louise de La Vallière. Maar weet dat de prijzen beginnen bij €440.