Hvis du noen gang har drømt om å bo på et middelaldersk luksushotell, har du nå den perfekte sjansen: Château Louise de La Vallière er et overdådig, 20-roms Relais & Châteaux-hotell hvor de ansattes antrekk er fra den perioden. I tillegg kan du spise de samme rettene som ble brukt av kong Louis XIV.
Mira Grebenstein, daglig leder for Château Louise de La Vallière uttalte at åpningen av dette hotellet i Loire-dalen ble gjort med det formål å bringe liv og smak fra de siste århundrene samtidig som naturen beskyttes. Hotellet åpnet i oktober 2022 etter mange års restaureringsarbeid, som et overdådig Chateau med 20 rom. Hvert rom gir en besøkende et blikk på livet på 1600-tallet. Hotellet ble inspirert av de berømte gjestene det hadde på den tiden da det var ferieresidensen til kong Ludvig XIVs favorittelsker, Louise de la Vallière. Daglig leder og Jacques Garcia, en interiørdesigner, har gjenreist slottet til sin pensjonerte prakt ved å utmerket dekorere det med tidstypiske gobeliner, stykker og malerier.
Det er en kleskode i 1600-tallsstil for hotellets ansatte som hjelper til med å selge tomten. Dessuten vedvarer den teatralske estetikken på hotellets unike restaurant - L'Amphitryon - oppkalt etter en komedie skrevet av Molière. Her vil du bli behandlet på tradisjonelle store siècle-plater tilberedt av kokken Maxime Lesobre, som jobbet med en kulinarisk historiker for å garantere ektheten til måltidene og oppskriftsteknikkene. Den luksuriøse innredningen fremmaner spisestuer som er dekadente i tunge tekstiler og overflater, med store stearinlys som pryder platåene.
Men forvent ikke at dette er alt gammeldags overflod og glamour. Siden hotellet også har et moderne spa ved navn La Rosee, plassert i et frittstående anlegg med fem terapirom, et boblebad, en sansedusj, et saltrom og et sjenerøst svømmebasseng. Den store eiendommen er på 47 dekar med middelalderske sedertre, flere hundre år gamle fikentrær og vakre rosehager. Her vandrer fugler, rådyr og harer fritt, og du kan føle deg som i et eventyr.
Hvis du planlegger et besøk til Château Louise, vil du ikke bare nyte overfloden og luksusen, men du vil også oppmuntre til bærekraftig turisme, siden folk her har den høyeste grad av respekt for planeten Jorden. Etter å ha kjøpt hotellet sa lederne at de forbød jakt på eiendommen, og foretrakk å ta vare på alle dyrene der, på eiendommen. Hvordan komme seg dit? Først, sørg for at du bestiller ditt kongelige opphold på Château Louise de La Vallière. Men vit at prisene starter på €440.