Pourboires à l'étranger : le guide ultime de l'étiquette internationale des pourboires

Naviguer dans les coutumes des pourboires, que vous soyez en vacances ou que vous veniez de déménager, peut être une tâche difficile, chaque pays ayant son propre ensemble de normes. De nombreuses personnes ignorent la gratification appropriée à offrir, ce qui conduit à des situations embarrassantes et à des prestataires de services mécontents. Pour éviter de tels désagréments, il est crucial de se familiariser avec les pratiques coutumières avant de se rendre dans une nouvelle destination. Considérez le groom qui s'approche dans l'expectative, attendant un signe de gratitude pour son aide. Le fait de ne pas remettre une gratification peut entraîner un sentiment de mécontentement. De même, s'ils reçoivent une épaule froide sans pourboire, ils pourraient se sentir méconnus et mécontents. Même le barman peut être déçu s'il n'est pas suffisamment pourboire.

Pour illustrer la différence dans les coutumes de pourboire, prenons l'exemple du Japon. Au Japon, si vous laissez par inadvertance quelques pièces sur la table, le serveur engagé peut vous poursuivre pour rendre la monnaie oubliée. Au contraire, à New York, ne pas donner au barman un pourboire d'au moins 1 $ par commande pourrait les inciter à vous poursuivre à la sortie du bâtiment. De plus, laisser moins de 20 % de pourboire peut réduire vos chances d'obtenir à nouveau une réservation dans le même restaurant. Par conséquent, il est essentiel de garder à l'esprit ces distinctions pour assurer des interactions harmonieuses et éviter les conséquences potentielles.

Pour vous aider à guider les pratiques de pourboire à l'étranger, voici notre guide concis !

Argentine

En Argentine, il est de coutume de laisser un pourboire de 10% dans les restaurants. Les hôtels incluent généralement des frais de service d'environ 10 %, mais si ce n'est pas le cas, il est d'usage de donner un pourboire de 1 à 2 pesos au service de ménage et aux porteurs pour vous aider avec vos bagages. Pour un service exceptionnel, vous pouvez également donner quelques pesos à la femme de ménage au quotidien. Bien que cela ne soit pas prévu, la plupart des gens laissent des pièces de monnaie comme pourboire aux chauffeurs de taxi.

Australie

La culture du pourboire en Australie se développe progressivement, mais elle reste entièrement facultative. Il est généralement acceptable de laisser un pourboire de 10 % dans les restaurants si vous le souhaitez. Bien qu'il ne soit pas habituel de donner un pourboire aux chauffeurs de taxi, cela devient de plus en plus courant à mesure que le tourisme en Australie augmente.

L'Autriche

Les pratiques de pourboire en Autriche diffèrent de celles en Amérique du Nord ou dans d'autres parties de l'Europe. Cela est principalement dû à des salaires décents et à l'inclusion de frais de service dans la facture de la plupart des établissements. Cependant, dans les restaurants, il est de coutume de laisser un pourboire de 5 à 10 %, selon le niveau de luxe. Il est préférable de donner le pourboire en espèces directement au serveur, accompagné de « danke » (merci) comme équivalent autrichien de « gardez la monnaie ». Si vous n'êtes pas satisfait du service, il n'est pas rare de renoncer au pourboire. Pour les chauffeurs de taxi, une règle générale est de donner un pourboire d'environ 10 %. Il est également apprécié de laisser un pourboire aux porteurs environ 1-2€ par bagage, ainsi qu'à la femme de chambre tous les matins. Bien que ces conseils ne soient pas obligatoires, ce sont des gestes d'appréciation appréciés.

Belgique

Les pourboires ne sont pas largement pratiqués en Belgique, car les employés des services reçoivent généralement des salaires équitables et ne dépendent pas beaucoup des pourboires. Néanmoins, il existe certains cas où le pourboire peut être approprié. Dans les restaurants, des frais de service de 10 à 15 % sont généralement ajoutés à l'addition, mais laisser quelques pièces pour un excellent service est un beau geste. Si les frais de service ne sont pas inclus, un pourboire de 15 % est attendu. Les pourboires ne sont pas habituels dans les hôtels ou les taxis ; au lieu de cela, il est typique d'arrondir le prix comme un petit geste d'appréciation. Les préposés au parking reçoivent généralement 1 €, le personnel du vestiaire peut recevoir 50 cents, les aides aux toilettes environ 25 cents et le personnel du bar reçoit généralement une petite monnaie. Bien que le pourboire ne soit pas obligatoire pour les chauffeurs de taxi en Belgique, il est toujours apprécié.

Canada

Au Canada, on s'attend généralement à ce que le personnel de service donne un pourboire de l'ordre de 10 à 20 %, selon la région (Canada français ou anglais) et la qualité du service reçu. Si l'assistance est exceptionnellement imparfaite, laisser un pourboire minime, comme quelques centimes, peut exprimer votre mécontentement. Les restaurants ont souvent des frais de service de 15% sur l'addition. En ce qui concerne les avantages de l'hôtel, il est d'usage de laisser un pourboire entre 1 et 3 $ par jour pour les porteurs, les valets et les femmes de ménage. Vous pouvez laisser le pourboire sur le lit ou la table d'appoint en signe de gratitude pour leur aide. Donner un pourboire à votre chauffeur de taxi est considéré comme normal, et un pourboire d'environ 10 % est attendu pour son service.