Den väsentliga guiden till Australiens östkust: resetips och tricks

Många resenärer till Australiens östkust flockas ofta till Sydney och Melbourne - de livliga städerna med 5 miljoner människor med fantastiska restauranger, shopping och massor av underhållning. Men missar de inte något? Om du vill resa lite annorlunda och se något annat, kanske du vill prova Cairns. Detta är en avslappnad stad med 150 000 invånare i Tropical North Queensland som erbjuder mycket för turister, som lyxhotell, chica restauranger, trendiga barer och många naturliga underverk, inklusive världsarv.

Idag fortsätter staden att omfamna sina jordbruksrötter och skaffar de färskaste råvarorna från den omgivande landsbygden för att förse sina förstklassiga restauranger och marknader. Om du bestämmer dig för att besöka Cairns, förvänta dig en avslappnad och charmig atmosfär, med mestadels låga byggnader förutom ett fåtal hotell. Stadsbilden är prickad med art déco-strukturer och omgiven av en 3 km lång strandpromenad, känd som Cairns Esplanade.

Om du vill ha hotell av hög kvalitet som konkurrerar med de i större städer - du kan definitivt hitta dem här. Det finns tre fastigheter under varumärket Crystalbrook, alla öppnade under de senaste två åren, samt ett Hilton, och den distinkta triangelformade Shangri-La vid marinan, som har den populära grillrestaurangen Backyard och nyrenoverad, mattfri rum med ljusa färger.

Så här är 4 rekommendationer av de bästa sakerna du kan göra i Cairns:

Det stora barriärrevet

Cairns är ingången till Great Barrier Reef, ett av Australiens naturliga underverk. Många operatörer erbjuder resor till olika delar av revet, inklusive yttre revet och öar. Det ständigt förnyande revet består av 3000 separata system, vart och ett hem för 1500 fiskarter.

Dreamtime Dive & Snorkel erbjuder en unik inhemsk upplevelse med besättningsmedlemmar från aboriginer och Torres Strait Islander som delar inhemsk dans, musik och berättelser och förklarar mytologin bakom revets skapelse. Snorkling på Moore och Miln rev är en magisk upplevelse, med kristallklart vatten och mångsidigt marint liv som jättetorsk, gröna sköldpaddor och revhajar. Att besöka det största korallrevet i världen är en aktivitet som måste göras i Australien. Dessutom visar bilresan till revet två UNESCO: s världsarv och tar dig genom slingrande kustvägar, tropiska regnskogar och sockerrörsfält.

Skyrail-regnskogen

Skyrail Rainforest Cableway är en 7,5 kilometer lång, fridfull kabelresa genom nationalparken Barron Gorge. Uppgradera till Diamond Class gondoler med glasgolv för en fågelperspektiv över skogens tak.

Denna åktur med glasbotten är en toppaktivitet i Cairns. Regnskogen är rik på vilda djur, med det högsta antalet forntida sångfåglar i världen, inklusive den vanliga crooner, brun honungsätare och satinbowerbird. Det är också hem för myskråttkängurun, som bara finns i nordöstra Australiens regnskogar. Kuranda, som en gång var populärt bland hippies, behåller fortfarande sin frisinnade atmosfär, särskilt på Kuranda Rainforest Market, en samling stånd som säljer handgjorda smycken, japanska godis, massage och olika matställen som falafel, arepas och nasi goreng. .

Ekoturismen

Regionen är en gastronomisk njutning, med gårdar och producenter som drar fördel av de olika mikroklimaten, inklusive regnskogar på lågland och högländer, savanner och våtmarker. Här odlas över 40 sorters färskvaror, inklusive kaffe, te, mjölk och socker. Skybury, Australiens äldsta kaffeplantage, producerar 40 ton kaffe årligen och dess välbalanserade chokladbönor är högt ansedda i specialkaffekretsar. Caféet är ett bra ställe för en måltid, med en kaffe eller en papayasmoothie (Skybury är också Australiens största producent av röd papaya), och erbjuder utsikt över slätterna prickade med eukalypter och strålande låga träd. Tablelands är också rikligt med avokado, lime, litchi, longan och mer, och The Humpy, en livsmedelsbutik i Tolga, belyser vad som är i säsong.

Port Douglas

Port Douglas är en avslappnad stad som fungerar som en perfekt utgångspunkt för att utforska den närliggande regnskogen. Staden har den lyxiga semesterorten Sheraton Grande Mirage och en livlig gata, Macrossan, fylld med hotell, restauranger, barer och butiker. På söndagsmorgonen är stadsparken värd för en livlig marknad som säljer unika föremål som smycken, kokosnötsskulpturer och vinylskivklockor. I utkanten av Port Douglas erbjuder Wildlife Habitat en inblick i Australiens mångfaldiga djurliv genom sina Wildnight-turer, där besökare kan lära sig om lokala djur som blåskinn, kasuar, saltvattenkrokodiler, pytonslangar och quolls. En höjdpunkt på turen är utfodringen av kängurur, där de vänliga pungdjuren närmar sig besökare på jakt efter mat. Detta hjärtevärmande möte kapslar in rikedomen och förundran i denna ofta förbisedda del av Australien.